青魚是我國常見的大型淡水魚類之一，同時也是我國“四大家魚(草魚、青魚、鰱魚、鱅魚)”之一，廣泛分佈於平原地區的江河、湖庫等水體中，因體色多呈青灰色而得名，又因喜食螺螄亦稱螺螄青、螺螄混，下面一起來看一看青魚價格多少錢一斤吧！
一、參考價格
青魚的價格一般在7～10元一斤。青魚是我國常見的大型淡水魚類，個體一般在10～20千克，最大個體可達70千克以上，價格因個體大小、生長環境、銷售市場等不同而不同，例如人工養殖的青魚一般在7～9元一斤，而自然環境中長大的野生青魚則幾乎都在10元以上一斤。
二、產地分佈
青魚是我國著名的“四大家魚”之一，廣泛分佈於全國各地的池塘、溪流、江河、湖庫等水體中，尤以長江以南的平原地區分佈最集中，最適生存温度25～32℃，攝食臨界温度7～40℃，在自然環境下有洄游習性，秋末冬初游到江河中下游越冬，等翌年春季再溯江至中上游產卵。
三、營養價值
青魚是常見的淡水食用魚類，因肉鮮味美而備受人們青睞，富含蛋白質、氨基酸、維生素、核酸及鋅、鈣、磷、鐵、鎂、硒、碘等礦物質元素，經常食用有增強免疫、延緩衰老、益氣補虛、健脾養胃等功效，特別適合體弱多病的老年人、用腦過度的學生和上班族食用。
四、生活習性
1、底棲性：青魚是底棲性魚類，一般情況下都在水域底層遊動、覓食、棲息，但氣温較高時青魚也會到中下層或中上層遊動、覓食。
2、肉食性：青魚是肉食性魚類，主要以螺螄、蚌、蜆、蛤等軟體動物為食，尤其喜食螺螄肉，偶爾也捕食蝦類、水生昆蟲及幼蟲等。
3、變温性：青魚是變温性魚類，最適生存温度25～32℃，攝食臨界温度7～40℃，水温高於7℃低於40℃時都能保持一定的進食慾望。
4、洄游性：青魚是洄游性魚類，一般在湖庫等大型水域中育肥，秋末冬初遊會到江河的中下游越冬，翌年春季再溯江至中上游產卵。
