1、魚種：大口鮎魚是鮎科鮎屬魚類，別稱六鬚鮎、叉口鮎、鮎巴朗等，天然分佈於我國長江以南各大水系中，常見個體重2～5千克，在人工養殖條件下最大個體可以達50千克以上。
2、特徵：大口鮎魚體長，後部側扁，頭寬扁，眼間寬，口亞下位，弧形，頜有絨狀齒，須四對，口角須超過鰓孔，背、臀鰭長，不與尾鰭相連，胸鰭具硬刺，尾鰭呈圓形，不對稱。
3、價格：大口鮎魚的價格非常便宜，其中人工養殖的大口鮎魚一般在6～8元一斤，而野生大口鮎魚則多數在10～15元一斤，原因是大口鮎魚很容易養殖，加之生長速度也特別的快。
綜上所述，大口鮎魚是鮎科鮎屬魚類，別稱六鬚鮎、叉口鮎、鮎巴朗等，在我國主要分佈在長江以南各大水系，常見個體重2～5千克，最大個體可以達50千克以上，人工養殖的大口鮎魚一般在6～8元一斤，而野生大口鮎魚則多數在10～15元一斤。
