鮎魚是最常見的魚類之一，別稱塘蝨、鬍子鮎、鮎巴郎等，因體表多黏液也稱黏魚、鮎魚等，全國各地普遍都有分佈，尤以長江流域和珠江流域最常見，具有極高的經濟價值，下面來看一看鮎魚養殖技術及病害防治吧！
一、魚種定義
鮎魚是常見的經濟型魚類，狹義上的鮎魚是指鮎科和鬍子鮎科魚類，廣義上的鮎魚則是鮎形目下屬數千種魚類的統稱，別稱塘蝨、鬍子鮎、鮎巴郎等，因體表多黏液也稱黏魚、鮎魚等，全國各地普遍都有分佈，常見品種有土鮎、大口鮎、鬍子鮎、埃及鬍子鮎等。
二、生活習性
1、環境：鮎魚是底棲性魚類，喜棲息在近岸石縫、深坑、樹根底部的土洞或石洞及流速緩慢的水體中，在水庫、池塘、湖泊等靜水中多潛伏在陰暗的底層或成片水生植物下面。
2、食性：鮎魚是肉食性魚類，性兇猛，晝伏夜出，主要以小魚、蝦類、水生昆蟲等為食，也捕食青蛙和落水的陸生昆蟲，人工飼養可投喂禽畜下腳料、高動物蛋白配合飼料等。
3、繁殖：鮎魚是卵生性魚類，一年可達性成熟，繁殖季節4～10月，最適繁殖期5月上旬至7月上旬，最適繁殖水温25～32℃，可以在池塘中自然產卵、繁殖，產卵習性類似鯉魚。
三、養殖技術
1、池塘建造：鮎魚養殖池塘根據地形有下挖式、地面式等，池壁以磚體結構為宜，池壁和池底必須要不漏水並用水泥抹平，池底放一定數量的瓦筒、瓦壇等，作人工洞穴供鮎魚棲息。
2、放養準備：鮎魚對環境的適應性超強，但魚苗放養前兩週建議用生石灰消毒，放養前一週開始培肥水質，可在水面上種植水浮蓮等水生植物，以起到遮陰、防逃及調節水質的作用。
3、魚苗選擇：鮎魚苗要選擇無外傷、無病害、體健活潑的健康魚苗，規格要求在3釐米以上，同一養殖池塘要求規格一致以免互相殘殺，魚苗投放前用魚苗專用消毒溶液浸泡20分鐘。
4、水質管理：鮎魚養殖池塘水質以黃綠色為宜，一般情況下沒10～15天換掉1/3池水，若發現魚苗竄出水面説明池水過肥，應及時注入新水，悶熱或雷雨天氣要勤注新水並及時增氧。
5、餌料投喂：鮎魚魚開口飼料可用蛋黃或枝角類、橈足類等浮游生物，隨着魚體長大可投喂水蚤、紅蟲、蛆蟲、蠶蛹粉、豬血、人工配合飼料等，投喂量以下次投餌前略有剩餌為宜。
四、病害防治
1、黑體病：病魚體發黑，消瘦，停食，嚴重時頭部向上，垂懸於水表層，直至滅亡，防治方法是①保持水質清潔；②30克/升的生石灰水全池潑灑，隔天1次，連續潑灑2～3次。
2、腸炎病：病魚體腹部膨脹，離羣獨遊，輕壓腹部有淡黃色黏液從肛門流出，多發生在7～8月，防治方法是①流行季節用漂白粉掛簍；②1克/立方米漂白粉全池潑灑，連用2天。
3、氣泡病：病魚體表出現很多的小氣泡，尤以胸鰭、腹鰭、腹部等位置最為集中，防治方法是①衝氣散發水體過飽和的氧氣；②徹底換水、排出老水；③食鹽兑水後全池潑灑。
4、車輪蟲病：病魚體色發黑，身體消瘦，遊動遲緩，嚴重時病魚鰓絲邊緣發白、腐臭，防治方法是①用生石灰徹底清塘；②0.7克/立方米硫酸銅和硫酸亞鐵(5:2)合劑全池潑灑。
5、孢子蟲病：病魚鰓部和體表有白色孢囊堆積成的瘤塊，極度瘦弱，呼吸困難，最終因缺氧而死亡，防治方法是①用生石灰清塘；②0.3～1.0克/立方米的晶體敵百蟲全池潑灑。
