鮁魚一斤可以賣到5-25元左右。作為海魚，它主要分佈在我國北方的沿海水域中，因此靠海的地方價格比較低，內陸地區則貴一些。挑選這種魚一定要注意看它的眼睛，新鮮的眼睛發黑發亮，同時它的魚鰓為鮮紅色，如果是冰凍時間很久的，眼睛會比較乾癟，而且魚鰓會發暗，魚肉也沒有彈性。
一、鮁魚多少錢一斤
鮁魚的大小不同，價格也不一樣。一般小的比較便宜，3斤的鮁魚通產5-8元一斤，長得越大也就越貴，5斤的鮁魚一斤可以賣25元左右。另外，不同的地區價格也有一定差異，通常沿海的一些地方比較便宜，運到內陸就貴了。這種魚呈紡錘形，行動敏捷且生性比較愛兇猛，游泳的速度也很快，在我國的渤海、黃海、東海等水域中都有分佈。
二、鮁魚怎麼挑選新鮮的
1、魚眼：魚眼是最容易看出鮁魚新不新鮮的地方，新鮮的鮁魚眼睛發黑，而且黑中透亮。如果是冰凍很久的魚，它的眼睛就會變白，而且比較乾癟，看上去也不太光亮。
2、魚鰓：和其它的魚一樣，看鮁魚的魚鰓也能判斷它新不新鮮。通常新鮮的鮁魚魚鰓一般是鮮紅色的，但經過冰凍後顏色就會發暗。
3、魚身：新鮮的鮁魚肉質也會很鮮嫩，用手指按壓的話會感覺到有一定的彈性，而冰凍保存過的魚往往會失去彈性，按下去的話甚至可能會破裂，魚身整體不夠堅挺。
