黃鱔又叫長魚，是一種肉質鮮美的水生動物，黃鱔外形和水蛇相似，所以很多人怕它，也有很多人喜歡半夜去釣黃鱔，釣黃鱔不像釣其他魚類似的，需要一些特殊的釣具和釣法，相比較之下更加的簡單粗暴。
1：尋找巢穴
找黃鱔的巢穴其實很好找，在稻田、溝渠、池塘等處沿着河邊走，在河邊的內側會有成年人拇指粗細大小的不規則的小洞，這就是黃鱔的巢穴了，黃鱔不喜歡流水，都把洞安在安靜的地方，黃鱔需要用鰓呼吸，所以黃鱔的巢穴一般是有兩個洞口的，其中有一個是靠近水面的，另一個是靠近岸邊的，釣黃鱔的時候盯着靠近水面那個洞口就可以了。
2：釣時
黃鱔是除了冬季要冬眠以外，其他三個季節都是可以釣的，春天和夏天的夜裏去釣最好，冬眠醒來的黃鱔需要大量的能量來補充體力的，陰天或者雨天特別是雷陣雨天氣去釣最好，黃鱔會浮頭吃食，但是要注意安全。
3：釣餌
釣黃鱔的釣餌只用葷餌，蚯蚓、小魚、紅蟲都可以，黃鱔的眼睛特別小，都快要退化看不見了，所以黃鱔的覓食主要是靠觸覺和嗅覺，這就是為什麼釣黃鱔的時候需要時不時的逗釣的原因。
4：釣具
釣黃鱔建議使用短杆，竿子可以隨意選用，都可以，線組選用粗一點的釣線，釣鈎選用長柄鶴嘴型的魚鈎，也不需要浮漂或者鉛墜，極其簡單。
5：釣法
用蚯蚓舉例，把蚯蚓掛到釣鈎之後就把釣鈎放到找到的黃鱔的洞口，把鈎尖向下輕輕地晃動，如果過一會黃鱔不吃那就再把釣鈎輕輕的往裏面拿一點，一般來説只要洞裏面有黃鱔就會前來覓食，吃掉釣餌之後黃鱔就會返回洞穴裏，這時候應該立刻提竿，這樣重複動作。
