釣魚人都知道釣魚的配餌分為：基礎餌、主攻餌、狀態餌、添加劑。而基礎餌，就是魚類喜歡食用的麩類和穀物類餌料，它佔據的比例大體40％－60％，要知道，基礎餌一般情況下，比重較大，霧化效果處於平面，需要輕類品種來調整。
什麼是基礎餌？
想要了解基礎餌，首先要從聞、觀、品、開四項工作開始展開。首先我們要掌握基礎餌它的內在成分和味型以及單品餌的特性，在組合配方過程中它是不是應該添加？添加多少為合適？這你就要看“主攻餌”的腥+香部分它的內在成分了，除此之外，還同魚餌的物理狀態有關，如粗和細、鬆和黏、輕和重、大和小、沉和浮、動和靜等等。所以即使明白了釣什麼魚用什麼餌，還要精於煉餌，將魚餌調製出合理的物理狀態才能被魚接受。然而一是傳統釣魚，誘釣兩步走，常會遇到魚只食誘餌不食釣餌的情況；二是商品餌誘釣合一了，但免不了小魚鬧窩，形成要釣的魚不咬鈎，不想釣的魚卻瘋狂搶鈎。結合這兩種情況商品餌擴容了，出現了以誘為主，有了超級誘餌，之後隨着釣綜合魚的需要，並根據魚塘普遍投喂糧食類飼料而將幾種主要飼料粉碎、加工後形成了原汁原味的基礎餌。
由於原料天然，保持了植物的原味，以及具有狀態可調的特點，基礎餌成了一種沒有個性卻又能隨時隨地展現出個性的魚餌。説它沒有個性，是因為本色本味、清淡樸素，在色香味上看不出什麼特點。然而，它有很強的可塑性和親和力，可以在添加劑的作用下對釣餌的輕重、顏色、鬆黏作任意調整，這樣不僅兼顧了不同釣魚風格，最大限度地滿足了釣魚需求，同時因釣餌沒有刺激性，對留魚和穩定魚口有積極意義。其次，它體現了以人為本的思想，讓不同層次的釣手自由發揮，從餌入手，循序漸進，由用餌技巧提升釣魚技能。另外，它兼顧傳統用餌特點，能與不同結構的釣組配合，懸墜、底墜、手竿、拋竿都能用。
基礎餌的使用
基礎餌是一種廣譜性全接觸魚餌，在使用中是變與不變的結合。不變，原色原味，搓餌釣底可以釣鯉、鯽、鯿、草、青等養殖魚類，又能在水庫湖泊釣取多達20種野生魚類。變，從釣底到釣浮，基礎餌的簡單是對水量隨需要自由調整，軟硬可控。在釣餌由漸入佳境到不在狀態大約就是1個半到2個小時的時間，基礎餌不返水，不會因為釣時延長而不在狀態，軟了用吸水紙吸掉一點水分，硬了濕點水再攪拌一下，就恢復狀態了。
基礎餌以底浮為基本狀態，不標誌具體魚種，可以在任何水域使用，故又稱模糊型魚餌。在魚餌都標誌具體魚種卻並不專一，如鯽魚餌釣鯉魚，鯉魚餌釣草魚幾乎不可避免的時候，基礎餌強調的是共性，即取下層魚攝食特點，以魚類熟悉的食物為基本原料，以近於完美的狀態滿足大多數人的釣魚需要。如兑水量比較寬，1:0.6～1，由硬到軟，兼顧了不同技術層次；以淡香為特徵，降低對魚類的嗅覺刺激，避免了鬧小魚；以適當的黏度和較強的吸濕性保證釣餌的持鈎性，延續了釣餌狀態。
一直以來，不管釣餌、誘餌，對味的認定主要是三類：腥（含羶）、香、酸。其中腥對應鯉魚、青魚和長有觸鬚的無鱗魚；香對應鯽魚、鯿魚；酸對應鰱魚、鱅魚。然而魚是可以馴養的，青魚吃螺螄、蚌，但在池養環境下改吃顆粒飼料、糠餅、玉米、麥子、菜籽餅；草魚食草，可是池塘喂漚過的菜籽餅，釣餌要帶點酸才行；水庫、湖泊中的鰱魚和鱅魚吃浮游生物，只要釣餌霧化，不分腥香都吃。至於小雜魚和眾多野生魚類，雖各有所好，但無論腥香都要在形狀上同它吃慣的食物將近。
現代釣魚把魚分為養殖魚和野生魚兩類，前者從喂什麼出發並以香為主，後者腥香並用。商品餌出現之後也遵循這一原則，然後由魚種和咬鈎情況作調整，或腥或香或腥香混合。如池塘喂顆粒飼料，釣混養魚就是腥香型餌，若選擇釣某一種魚，則區別腥香酸。釣對象魚雖然也有腥香選擇，在普遍為糧食性飼料時以濃香餌集魚、招魚，淡香餌作釣。冬天，北方的魚處於休眠或半休眠狀態，活動量降低，與其刺激魚的嗅覺不如刺激它的味覺更有效；南方氣温高，魚長年攝食，可以根據飼料區別腥香。水庫湖泊，魚吃慣了沉積的、腐爛的天然食物，故多偏腥，並因密度低、走水而不適合刺激魚的嗅覺，就是誘餌也是以植物原香將魚留住，釣餌則用腥或腥香結合型。另外，從養殖習慣出發，到12月許多池塘不餵魚了，停飼之後魚只能搜索自然餌料，所以池塘釣魚有冬天用腥餌的規律。關於腥餌，過去是指水生動物，如蝦、餌魚、蚌、螺螄、水蛭、水蚯蚓等，後擴大到蚯蚓、米蛀蟲、蛆、螞蚱等軟體動物，再到禽類腸肝、家畜的肉和下水等等，將羶也歸入了腥餌，以至商品餌有了肉味餌、腥羶餌，以及用肝粉和螞蚱提取液配製的釣餌。
過去，釣魚人將魚餌分為植物性餌和動物性餌，俗稱素餌和葷餌。商品餌將兩者合二為一，並通過添加劑調整腥香比例，可是魚吃葷還是吃素既有先天因素又因後天馴養而改變，特別是幼魚階段以浮游生物為食是不分腥香的，可是長大後有了生活積累，平時吃慣什麼就有了傾向性。總結規律就是腥或香，看對象，魚小味宜淡，魚大味要濃。
