選用魚餌的前提首先要確定其垂釣的水域和水體，然後在一定範圍內做出微調整。上文我們提到不同時節水温魚性對用餌的影響，這裏我們談談一天內不同時間水温魚性對用餌的技巧。大家一起來學習下吧。
一、早晚釣
在清晨垂釣時最好不要打重窩，用餌也是這一天中使用魚餌呈味度最低的餌料。這是因為水體經過一夜降温，以及水體內有機化合物經過一夜的沉澱，導致水體呈味度的大幅下降，魚類的嗅覺和味覺自然要比其他時段靈敏很多。
假如做窩過重，其窩料中所含有的呈味物質因濃度大而常常會超出了魚類的嗅閾值，此時的魚類既接受不了又不願捨棄，有些魚類會圍着窩料打轉，以等待窩料呈味度的降低。也有些魚類則會側身俯衝，用魚尾去拍擊或打散窩料，就會出現我們平時經常遇到的窩中氣泡翻花但魚不吃食的現象，其原因就是窩子做重了。
還要強調一點，這裏所謂的重窩並不是指使用窩料量過大，而是指其窩料的呈味度過高。這種現象並非只出現在晨釣中，在其他時段有時也會經常出現，其出現的次數和頻率與水體呈味度的高低有着直接的關係。使用釣餌的道理與做窩類似。傍晚垂釣時可延續下午使用的魚餌，其變化不大。
二、午釣
在晴天，午釣在用餌上是這一天中使用魚餌呈味度最高的餌料，原因同樣與水體呈味度有關。
當早晨太陽出來後，陽光對水體的照射會使水温逐漸上升，而温度則正是某些物質進行化學反應所需的先決條件。在有些水質惡劣的池塘，因水體中含有大量易揮發性物質，遇陽光照射使其達到揮發的適宜温度時，這類物質便開始活躍起來。所以在垂釣時常會遇到有太陽出來魚便停口的現象發生，而持續時間很長。在這種情況下，找有樹陰的水面下垂釣或釣深水水底其效果可能略好。
三、夜釣
夜釣在用餌上要注意魚餌的適口性，這是夜釣與白天垂釣最大的區別。因為夜晚的水温在逐漸降低，在白天經歷了水體高呈味度的刺激後，魚類嗅覺的靈敏度也在逐漸恢復，辨別魚餌優劣的能力也在逐步加強。所以，夜釣在用餌上不需要使用呈味度偏高的魚餌，而應該側重於營養性和適口性。
