青魚是鯉科、青魚屬唯一的物種，別稱青鯇、烏青、烏混等，又因嗜食螺螄肉也被稱作螺螄青、螺螄混，全國各地均有分佈或養殖，尤以長江以南的平原地區分佈最常見，下面小編就科普一下青魚吃什麼食物吧！
一、魚種論述
青魚是我國“四大家魚”之一，別稱青鯇、烏青、烏混等，因體色呈青灰色而得名，又因嗜食螺螄肉也被稱作螺螄青、螺螄混，在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、青魚屬大型淡水魚類，全國各地均有分佈或養殖，具有極高的食用價值和經濟價值。
二、攝食習性
青魚是雜食偏肉食性魚類，主要以螺、蚌、蜆、蛤等底棲動物為食，兼食少量水生昆蟲和節肢動物，其中仔魚階段以輪蟲、枝角類、橈足類等為食，幼魚階段以小型螺類、貝類等為食，成魚階段以螺、蚌、蜆、蛤等為食，人工飼養條件下可投喂豆餅、豆渣、蠶蛹等配製的混合飼料。
三、棲息環境
青魚是底棲性魚類，一般不游到水體中、上層，通常集中在江河灣道、通江湖泊及附屬水體多螺、蚌、蜆、蛤等底棲動物的地帶肥育，冬季在河牀或湖泊深水處越冬，生存水温6～40℃，最適水温22～30℃，攝食水温15～32℃，水温高於15℃且低於32℃時都能保持一定的攝食積極性。
四、分佈範圍
青魚是鯉科、青魚屬唯一的物種，主要分佈在亞洲、歐洲和北美洲，中國、俄羅斯、美國、越南、日本、泰國等地均有分佈，在國內除青藏高原以外長江、珠江、黃河、淮河、黑龍江、閩江等各大水系均有分佈，尤以長江以南的平原地區分佈最集中，長江以北各水系分佈相對較少。
五、餌料配方
1、自然餌料：釣青魚可以用自然餌料，例如螺螄、蚯蚓、嫩玉米等，尤以螺螄最好用，青魚也因嗜食螺螄而得名螺螄青，可將螺螄砸碎後取螺肉掛鈎，也可直接掛整個螺螄作釣。
2、商品餌料：釣青魚可以用商品餌料，常用有青草王、中原鯉、螺鯉、化氏青草、九一八野戰巨物等，用商品餌料釣青魚要考慮味型，基本原則是“春腥、夏淡、秋香、冬濃”。
3、自制餌料：釣青魚可以用自制餌料，很多高手都是用自制餌料釣青魚的，原料有面粉、玉米粉、黃豆粉、麥麩等，為了增強誘魚效果還要添加蝦粉、螺肉粉、紅蟲粉、麴酒等。
