深秋時節正是外出博大魚的時候，到了深秋天氣多變，可能一個寒潮降温天后氣温就不在回升，釣大魚的時機就此終止，想要釣大魚就要等到明年了，所以先要釣大魚趕緊抓緊時機。説到釣大魚，餌料的選擇尤為重要，因為越是大魚越是對食物挑剔，更加喜歡進食天然的食物，不會輕易嘗試進食沒吃過的味型。所以自然水域野釣大魚，餌料還是推薦自制的，在釣大魚中有事半功倍的效果，正所謂餌料對了口，魚獲裝滿簍。
一、強烈推薦：酒香不怕魚兒藏得深
第一款餌料是酒香餌，因為到了深秋時節酒香是多數魚類都喜歡的味道，魚類喜歡進食有酒味的食物，源自水底食物的發酵產生的酒精，所以底層魚類對於酒味往往難以抵抗。這是一個幾乎萬能的方子，主料有多種選擇，可以是玉米粒、可以是糯米、可以是麥粒等等，根據主攻魚的大小，或者想做窩料還是餌料，可以自由選擇。想要釣大魚，就可以使用玉米粒來製作餌料，完全出於餌料個頭大小的考慮。準備幹玉米粒3-4斤，清水泡軟到能掐開，這季節已經不用換水，泡一天都沒多大問題。玉米粒上鍋蒸熟，冷卻到室温，加入一包甜酒麴（酒麴也行），密封后發酵就可以了，大概一週以上就可以使用。
這款餌料主料用玉米，主要用於釣鯉魚青魚草魚鯿魚等魚類；主料換成蒸熟的麥子，主要用於釣鯽魚；主料換成糯米，製作出來就是米酒，醪糟用來打窩，米酒用來泡製窩料，實在是多種選擇，怎麼都好使。要點就是主料3-4斤，搭配一包甜酒麴，第二就是容器必須乾淨，用開水燙過才才行，不能有油花。第三就是主料要冷卻到30-40度，最利於酒麴發酵，過熱容易把酒麴燙死。第四就是如果做餌料使用，玉米或者麥子要蒸熟，這樣能夠保持顆粒完整，更方便掛鈎。如果做窩料就無所謂了，煮開花都行。
二、一個窩頭，釣光整塘的魚
窩頭作為基礎餌料是非常不錯的選擇，穀物本味香，根據垂釣魚種的不同適當加入誘魚的其他餌料。窩頭軟硬適中，耐泡而且有比較好的附鈎性，搓大餌搓小餌均可。窩頭的製作很簡單，玉米粉加小麪粉按照3:1混合，加開水和麪，加開水是一大要點，俗稱燙麪，這樣製作出來的窩頭更加柔軟，作為餌料使用有非常好的適口性。窩頭揉上一些紅糖或者紅薯泥，或者蝦粉，或者紅棗泥，秋季釣鯉魚效果不錯；揉上一點炒香的黃豆粉，或者蝦粉，搓成黃豆粒大小的餌料，用來釣鯽魚不錯；揉上一點草莓醬、藍莓醬，搓餌用來釣草魚效果不錯；最通用的辦法就是蒸好的窩頭切小塊，噴上一點麴酒或者米酒（推薦米酒），放上一點蜂蜜，搖晃均勻後撒上炒香的黃豆粉防止粘連，一款香甜酒味的餌料就出爐了，通殺鯽草鯉！
其實餌料的製作沒什麼祕密，自制餌料不建議加入太多的誘魚成分，否則只會讓餌料味道更佳複雜。越是接近自然的食物，越是大魚喜歡的食物。
