冬季我國的大部分野釣水域都變得比較寒冷，水庫的鯉魚為了過冬，必須補充大量的蛋白質來增加體力，這時我們用來釣鯉魚的餌料就必須能夠滿足能量方面的需要，那麼腥味餌料和濃香、高甜的餌料就成為了首選。很多釣友通過實踐證明，只要餌料使用的對路，南方的大多數水域即使是在冬季也能釣到大鯉魚。
野釣大鯉魚的餌料配置：
1.釣鯉魚的誘餌
野生鯉魚屬於典型的雜食性魚類，它葷素都吃，尤其是喜愛含蛋白較高又有香甜味的素餌，這種餌料是野釣鯉魚的首選。諸如紅薯、馬鈴薯、新鮮玉米粒、大米飯、南瓜塊等等，當然還包括各種鯉魚的商品餌。葷餌方面，如大紅蚯蚓、螺肉、河蝦、地蠶、蜂蛹、白蛆、飛蛾、麪包蟲等等都可以用來釣鯉魚。除此之外野釣鯉魚的誘餌，要滿足粗細兼顧的配置原則，就是大顆粒的餌料來組成窩子，由細膩的粉餌來補充味道和調整餌料狀態。
2.釣鯉魚的釣餌
在垂釣實踐中，我認為野釣鯉魚的首選餌還是嫩玉米粒和小塊的紅薯，其次是紅蚯蚓、紅蟲及各種釣鯉的商品餌。如果要使用素餌，那麼需要精心的加工一下。嫩玉米粒一年四季都有賣，在購買時，一定要挑選有光澤、帶甜味的嫩玉米粒，這些嫩玉米粒稍微加工處理更會受庫鯉青睞。
加工其做法是：選顆粒飽滿、手擠出乳白漿的甜味嫩玉米粒，從玉米棒上掰下後，用保鮮袋包裝好放在冰箱冷凍室冷凍一至兩晚。出釣前解凍，解凍後，手捏有一種柔軟感，垂釣時，鈎針輕輕從胚芽處穿掛，切忌不要弄破讓乳漿流出。用紅薯塊做釣餌，購買時，最好挑選肉質帶紅黃色的紅薯，老百姓叫南瓜薯。這種紅薯削皮後，把它切成小於一釐米厚的片狀塊，放在高壓鍋隔水蒸至七八成熟，冷卻後放在通風的陰涼處晾乾（不是曬乾）。這種紅薯幹而不硬，香甜、柔軟，切成黃豆大小的顆粒後掛鈎，是釣大鯉魚的“祕密武器”。
在冬季垂釣鯉魚時，選擇一個合適的天氣和釣點也是非常重要的，有興趣的釣友可以參考這篇文章：冬季適合水庫釣鯉魚的天氣和釣點技巧。
