黃鱔是合鰓魚科黃鱔屬淡水魚類，俗稱鱔魚、田鰻、長魚等，全國各地普遍都有分佈，喜在淤泥底質的靜水或緩流水中鑽洞穴居，肉食性，主要以浮游動物、水生昆蟲、甲殼類、小型魚類等為食，下面來看一看釣黃鱔不脱鈎技巧及注意事項吧！
一、攝食習性
黃鱔是肉食性魚類，捕食兇猛且貪食，喜在淤泥底質的靜水或緩流水中鑽洞穴居，白天潛伏在水底洞穴中不活動，夜間覓食，尤以夏季夜間攝食最旺盛，主要以浮游動物、水生昆蟲、甲殼類、小型魚類等為食，攝食方式為啜吸，當黃鱔感觸到有小動物在口邊時便張口啜吸。
二、作釣工具
釣黃鱔要用專門的黃鱔鈎，這種魚鈎和普通魚鈎截然不同，自制時可將直徑1毫米、長度50釐米的鋼絲一端磨尖，然後用夾鉗等工具彎成同“千又”鈎類似的形狀，鈎尖稍微朝外一點，彎好後再把鈎朝左或朝右撇約15度的角，若嫌麻煩亦可直接在漁具店或網上買成品黃鱔鈎。
三、餌料選用
釣黃鱔常用的餌料有蚯蚓、蚌肉、螺肉、禽畜內臟、鮮魚肉、小昆蟲等，尤以蚯蚓最好用且個體越大效果越好，裝鈎時要將整條蚯蚓穿在黃鱔鈎上，不要露出鈎尖，也不能留一段蚯蚓在鈎子外面，否則黃鱔可能光吃蚯蚓不上鈎，沒有蚯蚓時可就近找些蚌肉、螺肉或小昆蟲。
四、釣法技巧
1、找洞：黃鱔多在水田、池塘、溝渠、溪流、湖庫等水體岸邊鑽洞，洞穴一般由一個上洞和一個下洞組成，其中上洞多位於水面上下10釐米的地方，而下洞則多位於水面下30～40釐米的地方，找到黃鱔洞穴後要看一看洞口是否圓潤、光滑。
2、送鈎：釣黃鱔和釣其他魚類大不相同，找到黃鱔洞後要輕輕的將鈎餌伸入洞中，然後稍微抖動餌料誘引黃鱔咬鈎，有黃鱔咬鈎時要先將魚鈎向前推一下，接着再迅速轉動魚鈎使之牢牢的鈎住黃鱔，否則黃鱔可能會轉動身體試圖擺脱魚鈎。
五、注意事項
1、黃鱔是兇猛的肉食性魚類，釣黃鱔常用的餌料有蚯蚓、蚌肉、螺肉、禽畜內臟、鮮魚肉等，尤以大蚯蚓效果最好。
2、黃鱔洞喜歡在岸邊的泥梗上鑽洞穴居，有黃鱔棲息的洞口往往很圓潤、光滑，甚至可明顯看到黃鱔活動過的痕跡。
3、黃鱔咬鈎時要將先魚鈎向前推一下，然後再迅速轉動魚鈎使之牢牢鈎住黃鱔，否則黃鱔會轉動身體企圖擺脱魚鈎。
