鮎魚是鮎形目下屬魚類的統稱，肉食性，主要以小型魚類、蝦類、水生昆蟲等為食，白天常潛伏在水底的石縫、土洞或樹洞裏，陰天和夜間活動頻繁，但白天也是可以釣鮎魚的，下面來看一看白天釣鮎魚的經典方法吧！
一、生活習性
1、底棲性：鮎魚是底棲性魚類，喜棲息在近岸的石縫、深坑、樹根底部的土洞或石洞以及流速緩慢的水域中，在水庫、池塘、湖泊等靜水中則多伏於陰暗的底層或成片的水生植物下面。
2、肉食性：鮎魚是肉食性魚類，性兇猛，主要以小魚、蝦類、水生昆蟲等為食，也捕食青蛙和在水草上棲落的蜻蜓、螞蚱、蝴蝶等昆蟲，有時甚至會捕食去水邊喝水的野鼠等小型獸類。
3、夜行性：鮎魚是夜行性魚類，怕光喜暗，晝伏夜出，視覺功能退化，眼球也變得很小，白天藏在河底的草叢、石塊下、樹根下或深水底，夜晚覓食活動極頻繁，全憑嗅覺和觸鬚獵食。
二、餌料選用
1、蚯蚓：白天釣鮎魚可以用蚯蚓，事實上蚯蚓也是名副其實的“萬能釣餌”，其中尤以黑蚯蚓效果最好，原因是黑蚯蚓比紅蚯蚓個體更大且腥味更濃，最適合釣鮎魚等兇猛的捕食性魚類。
2、雞肝：白天釣鮎魚可以用雞肝，雞肝有一種特殊的腥味，這種腥味在水中擴散極快且對鮎魚有超強的誘惑力，作釣時建議將雞肝切成1立方厘米的小塊狀，不成形的雞肝也可掛鈎作釣。
3、泥鰍：白天釣鮎魚可以用泥鰍，用泥鰍釣鮎魚有兩種掛鈎方法，一種是從泥鰍類式鼻孔的位置鈎入，另一種是鈎在泥鰍背部(別傷到泥鰍的骨頭)，這兩種掛鈎方法都能保證泥鰍的活性。
三、釣具搭配
1、竿：釣鮎魚可以用海竿，亦可以用手竿，其中海竿可用普通海竿、磯竿、前打竿等，而手竿則可用綜合竿、鯉魚竿、大物竿等，事實上釣鮎魚等中大型魚類時用海竿比用手竿有優勢。
2、線：釣鮎魚建議用中大號的線組，具體用多大的線組要考慮魚情、水情、季節等，例如鮎魚活性高的夏秋季建議用3.0號以上尼龍線，子線建議用2.0號以上尼龍線或0.4號以上pe線。
3、鈎：釣鮎魚一般建議用“歪嘴鈎”，原因是鮎魚的嘴巴非常大且上顎骨非常發達，用“歪嘴鈎”能提高上魚率，常用的有6號以上的伊豆鈎、2號以上的千又鈎、7號以上的丸世鈎等。
四、經典方法
1、手竿釣法：手竿釣鮎魚時魚線可稍粗，魚鈎用中大號“歪嘴鈎”，浮漂用立漂，墜子稍重，先將窩料拋投於釣點處，再裝釣餌掛於雙鈎上，餌料宜大不宜小，浮漂出現黑漂時提竿。
2、海竿釣法：海竿釣鮎魚要用結實的釣具，裝上體積略大的餌料後甩至橋墩、深水區等釣點，這些位置常有大鮎魚出沒，當鮎魚咬鈎後竿尖會猛力下彎或鈴響，此時要立即提竿刺魚。
3、沉底釣法：在岸邊陡峭深水處用長硬竿、粗魚線、大魚鈎、重鉛墜，大黑蚯蚓做釣餌，作釣時餌鈎沉在水底，不時上下稍微抖動以增強誘魚力，若感到竿尖沉重抖動時可提竿刺魚。
五、注意事項
1、鮎魚是肉食性魚類，一般建議用蚯蚓、雞肝、鴨腸、泥鰍等葷餌，亦可用亮片、軟蟲、米諾等擬餌路亞鮎魚。
2、鮎魚是喜温性魚類，食慾和水温呈正比，尤以悶熱天氣食慾最旺盛，從季節上看夏秋季是釣鮎魚的黃金時間。
3、鮎魚是夜行性魚類，白天常潛伏在水底不活動，到了晚上才出來覓食，從一天來看釣鮎魚的最佳時間是晚上。
4、鮎魚是底棲性魚類，常潛伏在水底的石縫或洞中伺機捕殺過往的獵物，釣鮎魚一般都建議以釣底、釣鈍為主。
