青衣魚體內的確可能帶有一定的毒素，尤其是它們的內臟。不過，這並不是因為它們本身有毒，而是因為它們食用的食物有毒。青衣魚會吃一些小魚作為食物，如果這些小魚吃過有毒的海藻，毒素會通過小魚傳給青衣魚，並且一直在它們體內累積，人類食用這樣的青衣魚就可能中毒。所以如果要食用，最好購買正規魚場養殖的青衣魚。
一、青衣魚有毒嗎
青衣魚是生活在我國的一種魚，而且也是一種可以食用的魚，不過它們的身體之中卻可能有一定的毒素。而且目前也有一些人類在食用青衣魚過後中毒的報道，所以在食用的時候還是需要注意的。但是，並不是青衣魚本身有毒，而是因為它們在生長過程中可能會將一些小魚作為食物，而小魚就有可能將一些帶有毒性的海藻吃掉，這些毒素就會通過小魚進入青衣魚的體內。
隨着青衣魚的生長，這種毒素並不會消失，而是一直存留在青衣魚體內。而且，它們慢慢長大，毒素也可能越積越多。人類若是食用了這樣的青衣魚，就可能中毒。具體來看，雖然毒性並不是特別大，一般不會致死，但還是會有麻痺、腹痛、腹瀉或者瘙癢等症狀。所以，在食用青衣魚時不能過量，而且在食用的時候建議將它們的內臟都去掉。
二、青衣魚有寄生蟲嗎
上文已經介紹過，青衣魚體內的確可能存在一定的毒素，在食用時得特別注意。另外，還有一個比較重要的問題就是寄生蟲，青衣魚身體內部或者身體表面都可能有一些寄生蟲。但也需要過分擔心，因為這種情況並不僅僅存在於青衣魚身上，水中的多數動物身上都帶有寄生蟲，而且這些寄生蟲之中只有一小部分是有害的。而且，只要在食用的時候將它們弄熟，絕大多數有害寄生蟲就可以被消滅掉，不會產生太大的危害。
