龜是龜鼈目下屬兩棲動物的統稱，也是現存最古老的爬行動物，根據化石推測最早出現在2億年前的三疊紀，現存物種可分為曲頸龜亞目和側頸龜亞目，共有12科86屬約250餘種，下面來看一看鷹嘴龜是什麼動物吧！
一、物種論述
鷹嘴龜是常見的一種龜類，因上、下顎鈎呈鷹嘴狀而得名，學名平胸龜，別稱大頭鷹嘴龜、鷹龜等，在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、爬行綱、龜鼈目、平胸龜科、平胸龜屬爬行動物，已列入國家二級保護動物名錄，未經許可私自飼養、捕獵、販賣鷹嘴龜均屬違法行為。
二、形態特徵
鷹嘴龜體型中等，背腹極扁平，頭大，頭背覆以完整的盾片，上、下顎鈎曲呈鷹嘴狀，背甲長卵圓形，前緣中部微凹、後緣圓，具中央嵴稜，腹甲近長方形，前緣平截、後緣中央凹入，四肢被有覆瓦狀排列的鱗片，前肢5爪，後肢4爪，指、趾問具蹼，尾長，頭、背甲、四肢、尾背棕紅色、棕橄欖色或橄欖色，腹甲、緣盾腹面黃橄欖色。
三、分佈範圍
鷹嘴龜廣泛分佈於中國和東南半島，包括老撾、緬甸、泰國、越南等，我國主要分佈在江蘇、浙江、安徽、福建、江西、湖南、香港、廣東、海南、廣西、貴州、雲南等地，尤以廣西百色、南寧、河池等地最常見。
四、生活習性
1、環境：鷹嘴龜喜生活在山潤清澈的溪流中，沼澤地、水潭、河邊、田邊也有出沒，晝伏夜出，每年11月水温降到10℃以下時開始冬眠，翌年春季水温升到15℃時才逐漸甦醒。
2、食性：鷹嘴龜是典型的食肉性龜類，尤喜食活餌，主要以蝸牛、蚯蚓、小魚、螺類、蝦類、蛙類等為食，人工飼養時可投喂小魚、小型甲殼類、豬肉、鼠肉及其它動物肉等。
3、繁殖：鷹嘴龜一般5～6齡可達性成熟，親龜多在9～10月傍晚17～18時交配，雌龜翌年5～7月產卵，一年可以多次產卵，每次產卵1～3枚，30℃條件下約2個月可孵化出稚龜。
