1、時間：谷麥釣法最佳時間因目標魚不同而不同，例如鯽魚、鯉魚、草魚、青魚等廣温性魚類幾乎全年都可作釣，而鯪魚、羅非魚等喜温性魚類則選擇夏秋季作釣，但整體上看谷麥釣法效果最好的是春末夏初指秋末冬初這一段時間。
2、釣點：谷麥釣法選好釣點非常重要，例如陡坡下面的坎位、密林邊的回水灣、樹林遮蓋的深水區等都是理想的釣點，這些地方地形複雜，台釣不好操作且容易掛底，加之周圍環境往往又比較安靜，最適合可輕裝上陣的谷麥釣法。
3、釣具：谷麥釣法一般建議用谷麥竿，所謂谷麥竿實際上就是前打竿，釣線可用1.2～3.0號尼龍線，浮漂可用七星漂，魚鈎可用伊豆鈎、伊勢尼鈎、千又鈎等，線組最好是單鈎通線，原因是雙鈎子線在地形複雜的環境中很容易掛底。
4、打窩：谷麥釣法一定要提前打好窩，窩料就是作釣用的谷麥，夏季打窩後1～2小時即可下竿，冬季打窩後要等2～3小時才能作釣，條件允許時可提前1～2天連續打窩，另外谷麥釣法最好是多窩走釣，哪個窩子有魚就釣哪個窩子。
5、餌料：谷麥釣法的餌料就是谷麥，事實上谷麥釣法也因此而得名，用谷麥釣魚的優勢主要有兩個，其一是谷麥等自然餌料能降低大魚的警惕性，其二是麥穗魚等小魚對谷麥沒什麼興趣，尤其是夏季用谷麥釣魚根本不用擔心小魚鬧窩。
6、調漂：谷麥釣法一般都是用七星漂，調漂時同樣先要重鉛找底，然後半水修剪鉛皮使最上面一顆漂豆水平，最後上移漂豆直至露出2顆漂豆即可作釣，釣靈時將漂豆下移直至露出1顆漂豆，釣鈍時將漂豆上移直至漂露出3顆漂豆。
7、釣法：谷麥釣法的精髓是逗釣，所謂逗釣是指魚不開口或沒有發現餌料時要輕輕提一提餌料，目的是讓魚能發現餌料並激發魚的攝食積極性，具體作釣時要從窩子外圍逐漸朝窩子中央搜尋，這樣做能最大程度的降低魚的警惕性。
綜上所述，谷麥釣法一般建議用谷麥竿，線組最好是單鈎通線，釣線可用1.2～3.0號尼龍線，浮漂可用七星漂，魚鈎可用伊豆鈎、伊勢尼鈎、千又鈎等，窩料和餌料都是用谷麥，作釣時從窩子外圍逐漸朝窩子中央搜尋，長時間沒有魚訊時要輕輕提一提餌料。
