相關品魚味的精選知識

萬綠湖庫小釣羅非白條 品魚味山水漁樂無窮

萬綠湖庫小釣羅非白條 品魚味山水漁樂無窮

萬綠湖是華南地區第一大湖,又名新豐江水庫,是華南最大的生態旅遊名勝,因四季皆綠,處處皆綠而得名,是廣東地區水質最好的水源保護區,也是香港地區供水的源頭。想必,這湖裏的魚,也是人間極品了。離正式出釣還有兩天,畢竟俺也是寫...

魚滋魚味:家常美味紅燒鯧魚

魚滋魚味:家常美味紅燒鯧魚

今天這道紅燒鯧魚,做法也是極為家常的。咱不是專業廚師,所以只會家常做法。因為我喜歡吃燉肉燉魚中的大蒜,所以特意多放了幾瓣。用煎魚的油將葱薑蒜煎出香味,再倒入料酒、醬油,這就是所説的熗鍋,這香氣啊,真是太讚了!再倒些熱...

燈魚品種

燈魚品種

燈魚品種有很多,比如寶蓮燈、紅綠燈、黑蓮燈、金尾燈、紅鼻剪刀、一眉道人等等。這些魚雖然造型各異,但飼養方法都大同小異。通常要用弱酸性的水養,水温保持在25-27℃之間,平時可以投餵魚蟲或幹飼料。通常每週要換一次水,...

湖南著名菜品之風味剁椒魚頭

湖南著名菜品之風味剁椒魚頭

簡介在我的家鄉湖南有一道著名的菜那就是剁椒魚頭!把鮮嫩的魚頭與火紅的剁椒一起蒸熟,蒸熟後潑上滾油。剁椒鹹香鮮辣,魚頭肥美而不膩,讓人垂涎欲滴,欲罷不能。用料肥美大魚頭剁椒葱姜紅辣椒鹽料酒做法步驟1、魚頭洗淨塗抹...

魚滋魚味:美味的豆腐魚頭湯

魚滋魚味:美味的豆腐魚頭湯

魚頭豆腐湯是一道營養豐富味道鮮美的家常菜,而且製作簡單。魚頭豆腐湯用魚來做湯,都需要先經過油煎,魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的,而且做出來的湯味道鮮美,香而不膩。煎過的魚頭加上水,熬出雪白的湯,加上嫩滑...

魚滋漁味:美味的湖南蒸臘魚

魚滋漁味:美味的湖南蒸臘魚

《舌尖2》裏面的三餐,有湖南的蒸臘魚,看了特開心,因為我有正宗的湖南臘魚,這臘魚還是朋友送的,這次看了湖南蒸臘魚,也想嚐嚐用豆豉蒸的臘魚。加了大蒜、姜、辣皮子蒸出來就是好吃,很有湖南風味。食料準備:臘魚、植物油、豆豉...

《魚資漁味》20170309期:馬焱精品隊挺進CFL總決賽

《魚資漁味》20170309期:馬焱精品隊挺進CFL總決賽

本期精彩導視:今日互動直播:趙訓林分享初春水庫作釣技巧;馬焱精品隊排兵佈陣出險棋,晉級總決賽;衞冕冠軍浙江名鉑隊止步四強,鄭斌孤膽難敵;今日最佳釣手王忠嶺拒打頭棒的頭棒;今晚8點時代釣聖,望海崩豆生死戰直播;開沃將太同城...

一品無雙 怎麼樣 味型 經典配方

一品無雙 怎麼樣 味型 經典配方

一品無雙是釣魚王旗下經典餌料之一,以豆類、蟬蛹、魚粉、動植物蛋白等為主料搭配多種誘食劑、促食劑等精製而成,特點是味型純正、適口性好、穿透力強、誘魚迅速,可統殺鯽魚、鯉魚、青魚、草魚、鯿魚等淡水魚類。一、基本...

一品鯉 怎麼樣 味型 經典配方

一品鯉 怎麼樣 味型 經典配方

一品鯉是化氏旗下經典餌料之一,以天然穀物、海洋生物提取物、動植物蛋白等為主料搭配多種中藥液、誘食劑等精製而成,特點是香味醇正、狀態穩定、誘魚迅速、留魚持久,不管是休閒野釣還是黑坑競技都非常出色。一、基本參數...

魚滋魚味:下酒的美味椒鹽麥穗魚

魚滋魚味:下酒的美味椒鹽麥穗魚

麥穗魚全年可釣,尤以夏秋時節,咬鈎最勤,若是目標魚不開口,不妨多釣點麥穗回家,也是一道不錯的食材。現在雖然已至冬季,諸多大魚都已經停口,但此時依然有一些不怕冷的小雜魚和鯽魚、鯉魚等魚有口,此時釣上麥穗,不妨保留,即是一份...

一品荒食 怎麼樣 味型 經典配方

一品荒食 怎麼樣 味型 經典配方

一品荒食是釣魚王旗下經典餌料之一,以魚粉、藻類、動植物蛋白、海洋生物提取物等為主料搭配多種維生素、誘食劑、促食劑等精製而成,特點是適口性好、誘魚迅速、留魚持久,可統殺鯉魚、青魚、鯽魚、草魚、鯿魚等淡水魚類。...

古代曾是朝廷貢品,魚肉具有禾花香味而得名

古代曾是朝廷貢品,魚肉具有禾花香味而得名

夏收季節的禾花魚,是有名的土特產。此魚飼養於稻田中,夏秋禾花盛開時節靠吃禾花長大,故得名。用油炸一下,就成了又香、又脆、又甜的飲酒佳品。禾花魚味道鮮美。清代乾隆盛世曾是宮廷貢品。它有鱖魚之鮮嫩,卻避其華貴;舉草魚...

釣魚腥味好還是香味好,腥味餌料有哪些

釣魚腥味好還是香味好,腥味餌料有哪些

如果垂釣的魚種喜歡肉食,用腥味的餌料更好,如果它們更喜歡素食,用香味的餌料更好。在氣温偏低的時候,適合用腥味的餌料,而在氣温偏高的時候,適合用香味的餌料。實際垂釣時可以綜合以上兩個因素來選擇餌料。一般腥味餌料指的...

魚滋魚味:美味昂刺魚的做法

魚滋魚味:美味昂刺魚的做法

昂刺魚又叫黃顙魚,它含有多種不同的營養,既有豐富的蛋白質,又有碳水化合物、維生素和胡蘿蔔素,還有含量豐富而又齊全的礦物質,因此吃昂刺魚有很好的食療作用。那麼,昂刺魚(黃顙魚)要怎麼料理呢?下面給大家介紹下昂刺魚湯和紅燒...

魚滋漁味:美味的乾燒小魚蝦

魚滋漁味:美味的乾燒小魚蝦

淡水垂釣中,小魚小蝦非常容易見到。尤其是一些水質不錯的河水和溪水中,小魚小蝦的資源非常豐富。垂釣的時候,經常能夠釣到小餐條和翹嘴等小雜魚。下面就處理釣到的小餐條、翹嘴及河蝦説一道乾燒小魚蝦的做法,希望能給帶釣...

魚滋魚味:美味清蒸魚的做法

魚滋魚味:美味清蒸魚的做法

魚的烹飪方法有很多種,但我唯獨喜歡上了清蒸。具體的緣由已經不記得,但卻知道清蒸的許多好處。首先,清蒸魚能夠將魚的鮮味基本完整的保留下來;第二,清蒸的做法,不會過多的流失魚的營養成分,吃起來非常健康。但想要做好清蒸魚...

魚滋漁味:美味的黃豆煮鯽魚

魚滋漁味:美味的黃豆煮鯽魚

鯽魚味道鮮美,營養豐富,在天氣寒冷的日子,吃上一碗魚肉,能調整好虛弱的身體。下面給帶大家介紹一道美味的黃豆煮鯽魚,大家來學習一下。一、食料準備原料:鯽魚、黃豆。調料:葱、姜、料酒、辣椒、花椒、油、鹽、糖、醋、味精。...

魚滋魚味:​​美味的野山椒黃辣丁

魚滋魚味:​​美味的野山椒黃辣丁

黃辣丁比較容易釣,釣的吃不完,可以先養着,反正我每次去釣的都吃不完,送隔壁,送樓下,送朋友,送親戚,送不掉的就先養着(其實感覺釣着吃不完放生了也不錯)。這魚肉質鮮嫩,入口即化,魚肉咬在口裏清香留齒!今天和大家分享一道美味黃辣丁...

魚滋魚味:美味的紅燒黑魚

魚滋魚味:美味的紅燒黑魚

黑魚別名鱧魚、烏魚、鯝魚、活頭等等。黑魚肉中富含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;有祛風治疳,補脾益氣,利水消腫之效;特別適合低蛋白血癥、脾胃氣虛、身體虛弱、營養不良的人食用。...

品味,一種釣法,一種人生

品味,一種釣法,一種人生

喜歡野釣幾年了,沒有了釣魚塘的那種侷促、那種壓抑、那種尷尬;換一種釣法,或許就是換了一種生活,換了一種人生。每當夕陽西下,或乘風破浪,或瀏覽天地間的一道風景,或留戀最後那一抹晚霞。聽着孱孱的流水,以及船槳擊水的聲音,我...

魚滋魚味:美味的黑魚雞肉燜鍋

魚滋魚味:美味的黑魚雞肉燜鍋

烏鱧俗稱黑魚,也叫柴魚和蛇魚,它的肉質鮮嫩,口味鮮美,營養價值高,在國內外都很受歡迎。和雞肉做成燜鍋,味道非常好,下面就分享下這道菜的做法。一、做法步驟肉類:烏鱧1條、雞腿2個。肉類醃料:大蒜2頭、姜3片、花椒1粒、色拉油...

餌料裏面加調味品,漁獲差別很明顯

餌料裏面加調味品,漁獲差別很明顯

調味品,日常生活當中大家離不開!它的作用,就是改善食材的味道,進而達到理想的口感!我不是美食達人,我不做什麼點評,大家不要誤會啊!本期呢,咱們就聊聊調味品,在釣魚當中到底有沒有用!味精經常上網的釣友,肯定都看到過,有關於調味品...