鱸魚屬於洄游性的魚類，別稱花鱸、七星鱸、鱸鮫等，每年春季紛出海沿江河逆水而上，到了10月又順流而下游回淺海，喜棲息於河口的鹹淡水域，也能生活於淡水中，下面一起來看一看釣鱸魚用什麼餌料吧！
一、食物習性
鱸魚屬近海中下層食肉性魚種，生性兇猛，食量大，一次攝食量可達體重的5～12%，喜歡追逐、吞食各種小魚、小蝦及小烏魚等軟體海洋動物，如小糊葉魚、小黃魚、小魷魚、墨魚、海蝦、烏賊、沙蠶、刀魚、蚯蚓、海蟑螂、巖蟲、草蟲、蠶蟲等都是鱸魚的食物。
二、釣點選擇
鱸魚喜棲息於河口鹹淡水中，選擇釣點時首先要看流速，凡壩頭上是急流或主河道水深流急鱸魚就多，反之則少，也要看污染情況，原因是鱸魚對水質污染特別敏感，凡流經城市工業區、常年有工業污水排放的河段鱸魚少，還要看水色，一般只要能看清水下一米處的石塊就可能釣到鱸魚，反之則希望不大。
三、餌料選用
1、真餌：鱸魚的釣餌分活餌、死餌兩種，活餌有活的小泥鍬、小鯽魚、小條魚、小青蛙、小海蝦、沙蠶等，死餌如螺螄肉、蛤蜊肉、烏賊魚肉等。
2、假餌：鱸魚是生性兇猛、比較貪食的肉食性魚類，可用碎布、塑料等做成像水生動物的模樣起到和真餌釣同樣的效果，也可以用路亞如亮片等。
四、釣法技巧
1、浮釣：靜態浮釣是用手竿掛活餌靜止在一個點施釣，手竿用5.4米或6.3米較好，餌以活的餐條為佳，掛鈎時從背脊上穿過使釣餌保持活性，餌到浮漂的距離約1.0～1.5米。
2、串鈎：海竿串鈎浮釣是在水庫中釣鱸魚效果最好的方法，串鈎尤其釣海魚時是運用比較多的拋竿線組，覆蓋水層廣，鈎組多可以拓寬垂釣水域提高中魚機率，易操作性強，
3、路亞：路亞釣法是一種動態拖釣，把擬餌小魚打向水中，不讓其沉底，慢慢拖釣，重複甩投收，這種釣法輕裝上陣，但只能一人一竿，還須不停地甩投收，不如海竿簡便。
4、抖釣：雙鈎鈎餌入水50～80釐米，若無魚就餌需不斷將竿線提起、放下，以誘魚發現目標而上鈎，可事先於岸邊水中插牢一根“丫”形鐵(木)支架，用以支撐竿體中後部。
5、漂釣：漂釣是在流水中釣效頗佳的釣法，釣者手執一竿邊釣邊走，做短距離往返式尋魚下鈎，鈎餌位於流動水體上層40～60釐米，令其順水漂流浮釣，多為手感獲取魚訊。
