石鯪魚，在我們當地又稱“巴題魚”，屬於野生小種魚類。一般體長15——25釐米。身體兩側扁，背部在背鰭前方稍隆起，腹部圓而稍平直。頭短小，吻圓鈍。嘴小，上脣邊緣具裂紋，下脣邊緣佈滿乳突。上下頜具角質鋭緣，與脣分離。鱗圓形。側線平直，側線鱗38——42枚。背鰭無硬刺，胸鰭尖短，尾鰭寬，深叉形。
體青白色，有銀白色光澤。胸鰭上方側線上下有8——12塊鱗片的基部有黑斑，堆聚成菱形斑塊。個體最大重量不足200克。生產能力很強，產量大、單產高。肉質堅實細嫩，味道鮮美可口，很受羣眾歡迎，是市場的暢銷貨，在桂中地區每斤8元左右還是供不應求。
生活習性
死水池塘裏沒有石鯪，湖庫如果不通江河（包括地下河）也沒有石鯪存在。石鯪棲於南方水温較高的河流內。屬於底層魚類。喜歡在江河中流水處生活，特別愛在河邊有石頭的地方集體活動。葷素皆吃，以水生小昆蟲與水底巖石等物體上的附着微生物為食物，還攝食淤泥中細碎的有機物質。
此外，還能攝食水中植物的種子和各種人工投喂的飼料。經常成羣結隊在距離岸邊不遠的水流緩慢的石頭旁邊覓食，少的幾十條，多的幾百幾千條。因其體型太小，無人以塘庫餵養繁殖，是百分之百的純野生綠色魚種，是野釣小魚的首選。
釣點選擇
1）石頭旁
石鯪因愛吃水底巖石上的附着微生物而得名。如果説江河水裏是石鯪生存活動的場所，石頭旁邊就是石鯪用餐的公共食堂了，只要釣場裏有魚，把鈎餌投放到石頭邊應該是釣者的首選，保證你滿載而歸。
2）緩流處
石鯪雖然喜歡生活在流水處，但如果水流太急石魚也不在，因為它個體太小，會被急流沖走，更不能在那裏停留覓食。只有水流較緩慢的地方才有石鯪。水流緩慢的地方是石鯪經常出遊的必經之地，也是石鯪集體娛樂的場所，它們經常不約而同地成羣結隊到那裏聚集，或嬉戲玩耍，或講古聊天，或唱歌跳舞，或談情説愛。垂釣者把食品——餌料免費送到那裏給它們，當然受到它們的歡迎。為什麼石鯪愛集中在緩流處活動呢？因為石鯪愛清潔，流水乾淨，氧氣又比別處充足，適合它們的需要。
3）凸岸處
不管是江河還是湖庫，岸邊不可能都是平直，總是彎彎曲曲的多。有彎曲，就有突出的地方。岸邊突出處水流較急一些，正符合石鯪生活的需求。因此石鯪愛在那裏聚集活動。
4）水草邊
因為石鯪葷素都吃，水草旁邊不但水生小昆蟲與微生物多，依附在草上細碎的有機物質也多，石鯪愛到那裏找吃。
5）障礙物邊
水中障礙物上面經常生長着很多苔蘚，水中微生物愛在那裏生活，那裏的有機物質細碎也多，當然也成為石鯪食物的供應站了。
6）網箱旁邊
改革開放以來，江南農民有愛在湖泊水庫和江河裏圍箱養魚的習慣，大批石鯪最愛到那裏覓食網箱裏的魚吃漏到網箱底下的飼料，所以選擇網箱旁邊做釣點是最理想不過了。
７）橋墩附近
不管是石橋還是木橋橋墩，其附近經常流水不斷，而且水也不很急。那地方不但有石鯪所需要的微生物，而且氧氣也比較充足，是釣石鯪的理想之地。
不管選擇哪地方做釣點都要求水有所流動，而且比較乾淨。在死水和髒水裏下鈎肯定釣不得石鯪或得之不多。另外水不要太深，一般1.5——3米為宜。
釣具準備
1）短竿細線小鈎輕標小墜。不管是用手竿釣還是用海竿釣，都要短小輕便為佳
晚春至秋末石鯪在岸邊水較淺處活動，一般用手竿釣。竿長2.5——3.6米合適，最長不超過4.5米，而且越輕便越好。如果竿長超過釣點，不但沒有必要，而且操作很不方便。石鯪成羣結隊覓食，一旦上鈎就連連不斷的上，提竿投餌密度大，動作要求速度快，如果竿太重操作速度就慢，當然影響上魚效果，另外也很辛苦。
石鯪個子小，力氣小，嘴巴也小，所以線、鈎、標都用小號的，特別是鈎一定要小，大鈎釣不得魚。鈎1號最好，2號也可以，3號以上釣得魚就不多了。主線用1號，腦線用0。5號，要求柔軟堅韌。浮標和鉛墜也用小號，要根據水流速度而定，水流較急則大一些
初春和初冬仍然可釣石鯪，但因天氣較寒冷，岸邊水淺且清，魚已經退至離岸較遠的深水處，手竿一般擺不上用場，要改用海竿釣。要求用軟竿，輕便，彈性好，1.5——2米長可以了。因為要投較遠，與手竿釣相比，鉛墜應該用較大一些才投得出去。
2）竿和抬竿架各1至2條，柴刀和短柄鋤頭各一把，小板凳一張，寬口魚護和操網各一個
個別青年認為短竿輕便可以直接用手握竿垂釣，不必用抬竿架。但對多數人，特別是對中老年和婦女來説還是用抬竿架為好，因為釣石鯪不管有沒有魚吃鈎，投餌換餌提竿的密度要求特別高，而且速度要快，整天用手提竿一般人是應付不了。上魚多隻用一條竿就夠了，如果魚的密度少，上魚不快可以用兩條竿，所以出釣應該帶釣竿和竿架各兩條，以便用時不缺。
石鯪愛集體活動尋食，而且一旦吃鈎整天都不停，在一個地方釣完了，要間隔好多天甚至一個月才有魚來。魚釣完了當然要換釣位到別的地方去釣。在湖庫江河岸邊開闢新釣位非用刀砍樹割草和用鋤土整釣位以便擺凳架竿不可。長柄鋤頭雖然好用，但不好帶，所以帶短的。
有的人沒有帶小板凳出釣習慣，到釣場時隨便找塊石頭或一把草墊坐。這既辛苦不舒服，又不衞生。釣魚是容納娛樂和體育為一體的運動，何不帶一張小板凳坐得舒服一些呢？
石鯪上鈎頻率高，要求動作速度要快，寬口魚護安在面前竿架旁邊，上魚後放到魚護寬口上退鈎，讓魚順便落到護裏，省了很多時間。
釣石鯪有時也上別的大魚。上大魚因小鈎細線不能把魚直接提上岸，非用抄網撈不可，所以出門前要記得帶一個抄網備用。
餌料選擇
石鯪魚雖然葷素餌皆吃，但最愛吃的還素餌。另外葷餌最好是蚯蚓，可是蚯蚓不好找，找得回來還要用泥土養它，掛鈎麻煩時間久，又髒，很不方便，所以廣大釣友還喜歡用素餌釣。
石鯪對素餌要求不高，可以説什麼都吃，但也有偏愛，合口味的更加喜歡吃。為了釣得更多魚，還是投其所好，選擇好的做釣餌。打窩誘餌可以隨便用剩餘米飯、炒米糠或麥麩拌牛糞、炒香的大米、雞鴨飼料和魚飼料等。現介紹幾種釣餌——
1）黃玉米粉拌水蒸熟後加入30％的花生麩（最好是新的，陳舊的不好，發黴的不能用）和適量南北鯽魚商品餌，攪拌均勻，反覆搓壓成黏團狀即可。
2）玉米粉（黃白紅都可）隔水蒸熟後加入25％的小雞飼料和適量小茴香粉或八角粉，攪拌均勻搓成黏團即可用。
3）玉米粉蒸熟後加入適量的雞鴨等動物鮮血，攪拌壓搓成團即可。這是石鯪最愛吃的，只是動物鮮血不經常找得到。
4）玉米粉團放入兩三滴八角油，魚也很愛吃。注意八角油不能放多，多了香味太濃魚反而不肯吃。
5）玉米粉團放入適量藥酒，垂釣效果也很不錯。藥酒可以自己製作：靈草50克、排草60克、香鬆50 克、小茴香30克、大黃10克、桂皮10克、滑石10克，用高度酒浸45天即可用。
6）花生麩和小雞飼料（魚飼料也可以）各半，加入適量玉米粘粉，用釣場裏的水拌和搓成團也可以用。
所有素餌不能做得太硬，也不能太軟，太硬魚咬時間久，影響上魚效果，太軟餌料還沒有沉到水底就被中上層小魚搶吃完了，處在底層的石鯪吃不到，當然釣得不多。
垂釣時間
釣石鯪和釣其他魚一樣，掌握魚吃鈎的規律很重要，選擇好最佳時間出釣，往往做到滿懷信心而去，滿載豐收而歸。如果盲目出釣，經常不是徒勞無功，就是事倍功半，起初是高高興興而去，結果是垂頭喪氣而回。
石鯪吃鈎時間在白天，整天都吃，吃飽為止，晚上封口。每年3月中旬至10月底都可以釣，但釣得最多是5月中旬至9月中旬。從一天來説，上午和下午石鯪吃鈎最勤快，中午稍微休息半個鐘頭左右，但仍然有個別魚吃鈎。11月中旬至第二年2月中旬因太冷基本釣不得石鯪。
天氣變化對石鯪吃鈎也有影響。起大風下大雨時石鯪不吃鈎，但寒潮剛來到第一天如果起風不很大仍然釣得石鯪，有時還釣得相當多。這是因為寒潮剛到只是氣温降低，水温降低不多。從第二天開始，寒潮其間石鯪不吃鈎。
天氣太悶熱，水中缺氧，石鯪仍然吃鈎，但不積極，上鈎少。下小雨和中雨過後，釣場水有所升高釣得石鯪最多，但如果下大雨發洪水，釣場水變混濁石鯪閉口。釣場水位突然降低半米以上（如堤壩突然崩塌或水庫突然開閘泄水）石鯪也很少吃鈎。
垂釣方法
一、手竿釣手竿比海竿靈活輕便。為了適應石鯪一般愛成羣結隊活動在岸邊和吃餌勤上鈎快的特點，如果不是特殊情況，還是用手竿才釣得魚多。
1）釣具擺設
石鯪吃鈎密，上鈎速度快，一開始上魚就連連不斷的上。為了適應這種高速上魚，要求釣者也要做到五快——快掛餌、快投餌、快提竿、快退魚、快放魚入護。要做到“快”字當頭，對釣具的擺設也要特別講究：釣竿架插在正前面距離小板凳40公分左右，讓釣者伸手抓竿不遠也不近剛合適；寬口魚護插放在靠近抬竿架左邊，口子抬高與放在竿上的釣竿相平，而且始終口子要打開。魚護口子上正中間系一根小鐵線或一根小尼龍繩，線兩頭綁在口子兩邊。魚釣上岸後，要迅速放到線中間，用右手握釣竿，左手迅速退魚鈎，魚脱鈎後會順便很快落到魚護裏。如果魚護放離人較遠，等拿魚去放入護回來已經浪費好多時間了。魚落護後左手要馬上掛好餌，餌掛好後右手迅速揚竿將鈎餌準確投到原來的釣點。這樣才能保證留魚不離開窩，以便長久上魚。
2）底釣好過浮釣
石鯪屬於底層魚，浮到中層的只是個別，而且個子比較小，因此我主張底釣。選好釣點以後，先測水速，根據水流速度臨時調好釣餌，水流較急釣餌要硬一些，較緩則調鬆軟一些。石鯪吃鈎拉力較大，一般都黑標，甚至拉竿下水，很少有送標現象。所以一般都等浮標下沉3目以上才提竿。因為石鯪嘴小脣薄，所以提竿只是稍微抖腕即可，不必用力上揚，用大力反而造成魚嘴被撕裂而脱魚，結果釣上來的只是一片嘴皮。
3）釣餌要小
石鯪個小嘴小，釣餌太大魚咬時間久才上鈎，影響獲魚效果。一般做成和一粒黃豆一樣大小為好。如果魚上鈎間隔時間密，可以做再小一些；如果魚上鈎時間久可以做大一些。另外，如果餌料較硬應該做小一些，餌料較鬆軟則做大一些。
4）勤換餌
有的釣友以為手竿釣石鯪和海竿釣大魚一樣，沒有魚來吃鈎就老是等待不換餌。這是錯誤的。釣石鯪不管有沒有魚吃鈎，從始至終都要按一定時間換餌打窩留魚，不能間斷。筆者曾經在1米多深的清水裏觀察石鯪吃鈎的全過程。剛開始投鈎下餌幾次時還沒有魚來吃，連續不斷地換餌下鈎幾十次以後，大約經過幾分鐘才有魚來吃。
首先來吃的是小雜魚，接着才來兩三條石鯪。再過幾分鐘石鯪越來越多了。當餌料一投下水，很多小魚都爭先恐後來搶吃。如果石鯪搶不得吃，不到半分鐘餌料就被其他小魚搶吃光了。這時如果不及時換餌料，只剩光溜溜的魚鈎在水底下，包括石鯪在內所有的魚都很快離開窩點到別的地方去尋找食物吃，久久不回來。如果及時換餌，魚羣就繼續留窩。
如果有一條石鯪搶到吃，它馬上咬餌拉鈎離開魚羣跑到窩點外去吃。這時，如果你提竿退魚入護重新掛餌投下窩點動作太慢，魚羣等久不耐煩了，也會在很短時間內散離窩點。因此，為了釣得魚多，從始至終不管有沒有魚吃鈎，都要勤換餌，做到“快”字當頭，即掛餌、投鈎、提竿、退魚、放魚入護越快越好
如果沒有魚吃鈎多長時間換餌才好呢？我是這樣做的：剛開始未上魚之前每10秒鐘換一次，這是打窩引魚。魚開始上鈎以後，換餌時間要根據魚吃鈎的密度而定。如果魚上鈎很密，每6到8秒鐘換一次；如果魚上鈎一般密，每12到14秒鐘換一次；如果魚上鈎速度慢每16到18秒鐘換一次；如果中間魚停口，較長時間不吃，每20秒鐘換一次；如果連續勤換餌30分鐘左右再也沒有魚來吃或者吃很少，説明此窩點魚已經被釣完或者剩魚很少了，就應該收竿換到別的地方去釣。
二、海竿釣下面幾種情況要用海竿釣：一是你所選的釣點距離岸邊比較遠，一般手竿釣不到；秋末至初冬岸邊水淺，魚退到離岸邊較遠的深水處，手竿擺不上用場；有的釣位岸上距離水位太高，手竿線短放不到水底；在養魚網箱旁垂釣，除了因水太深手竿線短往往放不到底以外，還因為地方太夾窄手竿操作不方便。
海竿釣可用浮標可不用。如果用浮標拋鈎投餌一定要準，要求每次都投對原來的釣點，否則很難調標。鉛墜用活墜，20至30 克為好，特別是釣位距離釣點較遠，如果鉛墜太輕不但投不準，往往投不到釣點。線、鈎、餌要求和手竿釣一樣。
1）雙鈎釣
在網箱邊和釣點距離釣位不遠可用此法。1號或是2號鈎兩把掛小餌投到釣點底下將線拉緊後，不用把竿放在地上或插在竿架上，而是用手握竿，隨時做好提竿準備，如果放浮標雙眼要注意看標，只要標拉下兩三目或黑標就要提竿上揚收魚。揚竿只是稍微抖一下手腕即可。如果不放浮標，則憑手感提竿，因為石鯪吃餌拉力都比較大，只要發現竿稍被拉動較大或者線鬆較多就要提竿收魚。
2）麻瘋鈎釣
海竿三四條配2、3號麻瘋鈎組，鈎架上掛和小雞蛋一樣大小、粘性特別強的素餌團，投到釣點以後，將竿放在面前，竿尾最好用石頭或其他物體墊高20釐米左右。不用浮標。只要竿尾有動靜，説明魚已經被麻瘋鈎鈎住，就可以提竿收魚。如果你忙也可以不必及時提竿，等兩三分鐘後再提魚也不會跑掉。由於麻瘋鈎組掛的餌料團大，目標明顯，魚很容易發現，會同時蜂擁來搶吃而被眾多的釣鈎鈎住，因此往往提一次竿會釣得好幾條魚。
