入冬之後氣温下降的比較厲害，氣温越低時，蟲餌的效果往往就越是突出。因為低温影響了魚的活性，導致不怎麼愛開口，蟲餌味道濃而且動態，也正因為“動態”，常有撬開魚嘴的效果。比較常見的蟲餌無非有三種，蚯蚓、紅蟲和白蟲，在初冬階段都有極高的出場率，如果蚯蚓不那麼給力，可以試試另外的兩種。
蚯蚓最為常見，而且價格比較低廉，被釣友稱之為萬能釣餌。雖説使用蚯蚓可以釣到很多種魚類，但是最多的還是用來釣鯽魚和黃顙魚，其他魚類只是偶爾或者在某些特殊階段才會進食蚯蚓。初冬使用蚯蚓釣鯽魚，就應該注重蚯蚓的大小和粗細問題了，此時使用的魚鈎比較小，不能使用過大的蚯蚓。講究掛鈎之後，超出鈎尖的部分在2釐米以內，這是因為氣温低魚進食力度變小，如果超出鈎尖的部分過多，容易出現鯽魚只咬住一點，但是沒咬住魚鈎的情況。
使用蚯蚓，關鍵是要確保鮮活，蠕動的蚯蚓對鯽魚的吸引力明顯會更大一些。不過低温季節蚯蚓非常容易死，所以千萬要注意及時更換。在夏秋季節時，不少釣友把蚯蚓拍死之後掛鈎，因為蚯蚓比較黏滑不好掛鈎，在冬季就不能這樣來了。還有氣温低的季節，使用蚯蚓往往不會直接使用，一般是搭配蘸粉使用，好處就是蘸粉更誘魚，運用得當能讓窩點中的鯽魚越來越多。
紅蟲是搖蚊的幼蟲，其實有非常多的種類。紅蟲不耐高温，低温季節才比較好運輸，所以通常是入冬到早春之間比較容易購買到。保鮮紅蟲，通常是使用潮濕的報紙包起來，放到冰箱中就可以，保存3、4天肯定是沒有問題的。換句話來説，紅蟲是非常耐低温的，在冬釣時不容易死，可以確保長時間鮮活。還有紅蟲本來就是生活在水中的，蚯蚓就不是，就算蚯蚓不被凍死也會被淹死。所以當氣温越低時，紅蟲的效果就會遠超蚯蚓。使用紅蟲釣大鯽魚，一般是採用紅蟲肉夾饃，或者紅蟲把。
白蟲其實一年四季都可以購買到，這個東西在初冬時節使用效果最好，當氣温更低時，白蟲的效果就會變差。首先來説這東西皮厚，雜魚對白蟲毫無辦法，因為完全啃不動。除非能把白蟲一口吞下，所以初冬使用白蟲，釣到的鯽魚往往個頭都比較大。很多釣友認為紅色比較鮮豔，是非常誘魚的顏色。但是釣點稍深或者光線不強，紅色就是黑色，是非常不容易被發現的（深海中的動物，要麼透明，要麼就是紅色，都是為了躲避天敵）。其實白色才最容易被鯽魚發現，尤其是在水草區域，或者藕塘中使用時，所以白蟲雖然少了蠕動，但是在初冬時節效果是最好的。
話説氣温越低時，逗釣越是非常有必要，所以從釣法的角度來看，長竿短線的釣法效果就越好。就算是不動態的餌料，使用了逗釣也變成了動態。
