明太魚是鱈科、狹鱈屬經濟魚種，學名黃線狹鱈，別稱狹鱈、阿拉斯加鱈魚、壁虎鱈等，一直是朝鮮族的傳統食品，每到清明節這天朝鮮族家家户户都要吃明太魚，下面來看一看明太魚是海魚還是淡水魚吧！
一、魚種論述
明太魚是著名的經濟魚種，學名黃線狹鱈，別稱狹鱈、阿拉斯加鱈魚、壁虎鱈等，在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱈形目、鱈科、狹鱈屬魚類，一直是朝鮮族的傳統食品，每到清明節這天朝鮮族家家户户都要吃明太魚。
二、棲息環境
明太魚是海魚，通常棲息在近海30～400米深的海洋大陸架區域，棲息深度與魚齡有關，其中稚魚棲息在海水錶層，幼魚夜間上升到表層後隨着日光增強逐漸下降至較深處，到了成魚階段主要在海底活動，隨着全球變暖加劇明太魚的棲息地範圍正在持續縮小。
三、產地分佈
明太魚是北太平洋北部沿岸近底層冷水性海洋魚類，廣泛分佈於北太平洋區，包括朝鮮海峽、日本海、韃靼海峽、鄂霍次克海、白令海、阿留申羣島兩側海域、阿拉斯加灣等地，模式產地在鄂霍次克海、堪察加半島兩岸，我國黃海東部也有少量分佈。
四、生活習性
1、環境：明太魚是冷水魚類，最適水温0～16℃，有洄游習性，冬季即將來臨時離開沿岸向較遠、較深的水域洄游，春、夏季遷移到近岸淺水區活動，秋季在接近海底位置活動。
2、食性：明太魚是肉食魚類，其中體長小於60毫米的幼魚主要以橈足類為食，體長大於60毫米的幼魚主要以橈足類、磷蝦等為食，成魚主要以其他魚類、橈足類、磷蝦等為食。
3、繁殖：明太魚是卵生魚類，產卵期12月至次年2月，通常在水流緩慢、有環流的沿岸海域產卵，幼魚孵化時間取決於水温，水温10℃時孵化時間為10天，2℃時孵化時間為27天。
