黑魚是鱧科、鱧屬淡水魚類，學名烏鱧，別稱生魚、雷魚、蛇頭魚等，除西部高原地區外全國各地均有分佈，喜棲息在水草豐茂的靜水或緩流水，具有極高的食用價值和經濟價值，下面來看一看黑魚用自來水養會不會死吧！
一、魚種定義
黑魚是著名的淡水經濟魚種，學名烏鱧，別稱生魚、雷魚、蛇頭魚等，在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、輻鰭魚綱、鱸形目、鱧科、鱧屬淡水魚類，除西部高原地區外全國各地均有分佈，因肉質細嫩、味道鮮美且極富營養價值而備受青睞，具有極高的食用價值和經濟價值。
二、飼養論述
黑魚用自來水養不會死。黑魚是底棲性魚類，喜棲息在水草豐茂的靜水或緩流水，對溶氧量、温度、水質等因子有超強的適應性，水體缺氧時能借助輔助呼吸器官進行呼吸，甚至能在潮濕的陸地上短距離滑行，養黑魚對水質幾乎沒有要求，用井水、河水、湖水、自來水等均可。
三、生活習性
1、底棲性：黑魚是底棲性魚類，白天潛伏水底或石縫中，夜間才出來活動，冬季則聚集在深水區避寒，但季候變化、水温冷暖、氣壓高低、餌物環境等都會改變黑魚的棲息環境。
2、肉食性：黑魚是肉食性魚類，幼魚階段主要以浮游動物、水生昆蟲、小魚、小蝦等為食，成魚階段主要以魚類、蝦類、蛙類等為食，食物嚴重匱乏時黑魚之間還經常自相殘殺。
3、廣温性：黑魚是廣温性魚類，生存水温0～41℃，最適水温16～30℃，水温高於8℃時黑魚開始活動，水温低於6℃時黑魚停止活動，水温接近0℃時黑魚將自己埋在淤泥中越冬。
