1、時間：鮎魚是夜行性魚類，白天潛伏在水底不動，到了晚上活動非常頻繁，同時鮎魚是喜温性魚類，天氣越熱食量越大，因此夏季、初秋等氣温較高的晚上是野釣鮎魚的黃金時間。
2、釣點：鮎魚是典型的底棲性魚類，喜棲息在近岸的石縫、深坑或樹根底部的土洞、石洞中，在池塘、湖庫等靜水中則多潛伏在陰暗的底層或成片的水葫蘆、水花生等水生植物下面。
3、打窩：鮎魚可以打窩，也可以不打窩，若長時間作釣建議打好窩子，常用的窩料有禽畜內臟和下腳料，也可用蚯蚓、泥鰍、蚌肉、螺肉等打窩，還可用骨粉、紅蟲粉、蝦粉等打窩。
4、餌料：鮎魚是兇猛的捕食性魚類，野釣鮎魚可用蚯蚓、雞肝、泥鰍等自然餌，也可用螺鯉2號、天下鯽、紅蟲鯽等濃腥型商品餌，還可用蟬型亮片、熒光軟蟲、VIB等擬餌路亞鮎魚。
5、釣組：鮎魚個體大小因種類不同而不同，野釣鮎魚可以用手竿，也可以用海竿，主線建議3.0號以上，子線建議2.0號以上，魚鈎則建議用6號以上的伊勢尼鈎、2號以上的千又鈎等。
6、抬竿：鮎魚嘴巴大且生性貪食，不管是捕食動作還是吃餌動作都非常粗野，用海竿野釣鮎魚時只要鈴聲或魚訊報警器大作即可抬竿刺魚，而用手竿野釣鮎魚則主要抓黑漂和斜拉漂。
綜上所述，野釣鮎魚最佳時間是夏秋季的晚上，釣具可用海竿釣組，也可用手竿釣組，常用窩料有蚯蚓、禽畜內臟及下腳料等，常用餌料有蚯蚓、雞肝、鴨腸、泥鰍等，用海竿作釣時只要鈴聲大作即可抬竿，而用手竿釣鮎魚則主要抓黑漂和斜拉漂。
