1、習性：翹嘴是鯉科紅鮊屬淡水魚類，生存臨界水温0～38℃，最適生長水温18～30℃，攝食臨界水温3～36℃，肉食性，捕食兇猛且甚貪食，其中魚苗期主要以浮游生物、水生昆蟲等為食，長至50克以上後則以小魚、小蝦等為食，偶爾也吞食少量植物嫩葉、果實等。
2、釣層：翹嘴是中上層魚類，一般情況下都在水體的中上層活動，主流釣法是釣浮(釣半水)，但季候變化、水温冷暖、氣壓高低、水質清濁、水位漲落、餌物環境等都可能改變翹嘴的活動水層，因此有時也需要底釣，最簡單的方法是從釣2～3米深逐漸向下搜索魚層。
綜上所述，晚上筏釣翹嘴一般建議釣2～3米深。翹嘴是中上層魚類，主流釣法是釣浮，晚上筏釣翹嘴一般建議釣2～3米深，但具體釣多深要綜合考慮魚情、水情、季節等因素，最簡單的方法是從釣2～3米深逐漸向下搜索，直至能穩定中魚説明找到了魚層。
