我們常常會發現，很多釣友即便使用同一類餌料，然而最終的收穫卻大相徑庭。由此看出，正確選餌、合理用餌是一件多麼重要的事！用好餌料的前提是瞭解它。所以，當你拿到一袋兒餌料後，首先要仔細閲讀包裝上面的説明，瞭解餌料的適用季節、拉絲粉含量、餌水比例等，然後才是按要求的步驟開餌。現在我們來了解一下釣魚用餌都有哪些關鍵因素。
一、餌團的大小
在開始的拋竿誘魚階段，為了使窩點裏較快、較多地聚集誘餌，增加誘魚效果，釣魚一般有“緊十竿慢十竿、不緊不慢再十竿”的説法。在這個階段，大家用的餌團都比較大，拋竿的頻率也比較高。當發現窩子中已經開始上魚，再根據魚的個體大小來決定是用大餌還是用小餌。當魚密度大、個體小時，應及時使用小餌，這樣方便魚吸餌入口，提高上魚速度。另外，用小餌有意識地控制拋餌量，也可防止誘魚過多將魚口引亂。反之，當出現上魚速度明顯下降時，要再換用大餌團及時補窩誘魚。
餌團的大小，除了與魚的個體大小及魚的密度有關外，還要結合水體的深淺。當釣兩米以上深水時，考慮到餌料在下行中會有較大溶散，為保證鈎餌到底後鈎上有餌，就要適當搓大餌團下底。當垂釣一米深左右的淺水時，既可以用較小的搓餌，也可以使用拉餌。拉餌一般體積小、蓬鬆好，更方便魚吸餌入口。
二、餌料的比重
魚餌的比重大小要根據具體的水情和魚情來確定。比如：當你瞭解到所釣對象魚的魚口較輕時，為了使魚吸餌時更省力，就該將餌料比重減小。減小餌料的比重，可以通過在餌料中加入適量雪花粉的辦法來解決。
但如果是釣生口魚、魚開口較好時，就無須考慮調小餌料的比重。再如，由於氣温、氣壓等原因，魚羣在一年四季都有可能隨時改變其泳層。即使是鯽魚、鯉魚等底層覓食者也不例外。
當你發現魚羣離底後，為了配合釣法，在開餌時就要調整餌料的狀態，減輕餌料比重，降低餌料下降速度，增加餌料在半水中的漂落時間，為魚創造就餌的機會。
而魚羣在底層覓食且魚層穩定時，則可使用比重較大的餌料，使餌料快速下底，節約時間，還能減少小雜魚半路搶餌的機率。另外，我們知道鰱魚、鱅魚、草魚、鯿魚等都屬於中上層魚類，當我們將它們作為對象魚後，就要根據它們的習性，開出小比重的餌料，並且使餌料保持輕柔和良好霧化的狀態，延長細小顆粒的下沉時間，增加誘魚效果及上鈎率。
三、餌料的軟硬
餌料的軟硬是一般是通過調整餌水比例來實現的。在風力較大的天氣，拋竿時有一定阻力，須施加更大的拋投力，這就要求鈎上的餌料應保持適當的硬度或黏度，否則會出現餌料半途脱落的現象。在這種情況下，開餌前就要有意識地控制好加水量。
但在垂釣初期，不要以加大拉絲粉含量的辦法來解決。否則，雖保證了餌料不脱落，但影響了餌料的霧化，降低了誘魚效果。另外，在有一定水流的水域垂釣時，為了避免餌料柔軟蓬鬆、易被水流衝散，也可以通過使用硬餌來應對，以延長餌料的附鈎性能。在發現魚食慾不強、覓食不積極時，我們常採用適當的引逗，誘魚上鈎。但配合這種釣法，需要防止拖竿引逗過程中致使餌料脱落，這時可適當加一點兒乾粉，使餌料適度變硬，以便引逗。
魚類天生就有“吃軟不吃硬、吃小不吃大”的習性，在遇到魚的食慾不強、吃口較輕時，餌料一般應保持較柔軟蓬鬆的狀態，以迎合魚的覓食習性，爭取抓第一口上魚。但在有較多小雜魚鬧鈎時，如果我們仍使用軟餌，勢必會出現餌料沒到底就被小雜魚搶食一空的結果。這時最有效的辦法就是將餌料適當調硬並搓大一些的餌團，讓小雜魚既吞不進也啃不動，保證餌料到底。但餌料也不可太硬，以免影響鈎尖的穿透力，出現跑魚現象。
