魚類行為是一門學問，魚靠三個方面分辨危機、判斷食物的位置
從魚的身體構成可以直觀看到，魚只有眼睛，其他身體器官均不明顯，那魚真的沒有鼻子和耳朵嗎？其實不然，只是魚的聽覺和嗅覺器官區別於人而已，而且恰恰相反的是除了視覺，魚的另外兩項感官異常靈敏，所以魚主要靠三個方面判斷食物的位置以及感知危險信息。
1、看
魚的眼睛分佈在頭部兩側，大多數淡水魚沒有眼瞼，無法實現閉合，加上魚的眼睛無法調節晶狀體，只能看到固定距離的物體，其結構比人眼簡單得多，據國外一個研究團隊測試，魚只能看清近處的東西，屬於高度近視，加上水下渾濁，光線十分昏暗，想看清較細的魚鈎還是十分困難的，也正因如此，魚的嗅覺和聽覺十分靈敏。
魚沒有眼瞼也無法調節晶狀體
2、聽
外表看起來，魚並沒有耳朵，但是有等同於耳朵卻比耳朵更靈敏的身體結構，那就是魚身體兩邊的側線，可以很明顯看到魚背上兩條暗黑的點狀線條，以此來感知外界的震動。因為聲音都會引起水體震動，被魚的側線感應到後傳遞到魚的大腦內，以此判斷是否存在危險，所以很多人説在岸邊説話會影響魚，確實是這樣，只是影響的程度不同罷了。
另外，值得一提的是魚通過聲音判斷危險也是建立在條件反射上的，動物的條件反射很容易形成，尤其是對危險的反應，反過來説，當我們認為的危險信號反覆刺激都沒有危險出現，魚也會放鬆警惕。舉個簡單的例子，野釣時，户外環境安靜，野生魚的警惕性本來就高，但是如果在水面上方有一座鐵路橋，火車經過引起巨大震動，原本危險的信號在日積月累的過程中，變得習以為常，當有火車經過時魚不會有任何反應，如果此時做釣，仍然會吃鈎。條件反射在多次刺激無果後會失效
3、聞
魚是有鼻子的，但鼻子的作用僅僅只是捕捉食物和危機信息，分為前鼻孔和後鼻孔，水從前鼻孔進去從後鼻孔出來，在這個過程中氣味分子被捕捉傳遞給大腦分析判斷。所以魚的嗅覺非常靈敏，氣味是魚判斷食物方位的主要依據，因此，針對不同的魚種、季節演變出很多種味型的魚餌，就是利用這個原理來的。在所有味型中，腥味在水中的擴散速度最快，最容易被魚捕捉到。
魚餌的正確掛法
根據以上分析可知，鈎尖對魚的影響幾乎可以忽略不計，但是掛餌露不露鈎尖不完全因此而決定，還需要根據魚餌的種類和特點，以及水域魚情來決定，總而言之，既要在魚鈎的控制下，又要發揮魚餌的最大優勢，達到誘釣結合的目的。
在瞭解魚餌掛法前我們先來看下常見的魚餌有哪些，按照類型可以簡單的分為兩個大類，那就是葷餌和素餌，常見的葷餌有螺絲、蚯蚓、紅蟲、蛆等各類活蟲，這類魚餌含有豐富的動物蛋白質，可以補充魚生長、繁殖所需的多種氨基酸，多數肉食性魚類都有一個特點那就是嘴大且兇猛，考慮到充分利用活餌會動的優勢，掛法和素餌有明顯的差異。
動物餌的多種掛法
常見的素餌有青草、玉米、麥粒、紅薯等各種穀物雜糧和植物成分商品餌等，這類魚餌主要針對素食性魚類，味道自然，接近魚平時吃的食物口味，所以魚在吃的時候警惕性更低，這類魚餌本身個體規則，厚實，偏硬，掛鈎時主要考慮刺魚是否及時，避免擋口。
掛餌是否要露鈎尖有幾個原則：
1、動物餌（除螺絲以外）身體軟，魚鈎容易刺破可以不露鈎尖。
2、小雜魚多，為了防止魚餌脱鈎，掛動物餌時可以貫穿不露鈎尖。
3、魚口輕，吃餌不積極可露鈎尖，留出頭尾讓其在水中擺動誘魚。
4、粉狀商品餌不管搓餌還是拉餌需要均勻掛鈎，使魚鈎在霧化時可以鈎住魚餌，不至於過快脱鈎。
5、穀物雜糧類為了防止擋口，加之有一定的硬度，難以迅速刺破，需要露出鈎尖。
我們在釣鰱鱅的的時候，鈎尖露在餌料的外面其實也沒有什麼影響，大家都知道用的那種爆炸鈎或者飛鈎之類的，在裏面裝餌料以後，外面有很多鈎尖落在外面，利用的就是鰱鱅不喜歡吞餌料而是喜歡吸餌料的特點，當鰱鱅開始吸吮霧化的餌料時，就會將露在外面的魚鈎也吸進去。
如果我們在河流裏作釣的時候，鈎餌在入水以後會隨着水流飄蕩，當魚搶食的時候，對鈎尖是否露出也不會有什麼顧慮，而在野釣草魚或者青魚的時候，我們都有過這樣的經驗，直接掛上青草、草尖或者蚱蜢等，哪怕鈎尖露在外面，草魚還是照吃不誤，這主要是因為在夏秋季節的時候，魚的活性非常高，尤其是草魚這種攝食量非常大的魚，吞食非常兇，根本不會顧及有沒有鈎尖露在外面。
還有就是我們作釣黑坑掛顆粒的時候，可以掛在魚鈎的底部，也可以掛在鈎尖的側邊上，此時鈎尖都是露出的，這個和上面説的草魚其實類似，那就是我們知道水裏的目標魚的大小，所以選擇合適大小的魚鈎和顆粒，讓魚可以一次性的全部吸入，這樣的話，就無所謂鈎尖是不是露出來了，但是我們也要注意顆粒的正確掛法，不要出現擋口。
