很多新手在剛開始學習使用商品餌時，對比老鳥們的開餌動作，會發現老鳥們在餌團成型之後，總會用力擠壓一下餌團，據説，擠出餌團裏的空氣。
新手在重複這個環節時，卻發現，不小心就將餌團壓得非常瓷實，如果手閒一點的，閒着沒事還喜歡抓餌團玩，那麼最後很有可能，餌團被徹底捏死。
也就是變成了死疙瘩餌，入水之後幾乎不霧化、不溶散，那麼，這個擠壓餌團、排出空氣的説法，到底是不是很有效呢？
一、餌團裏的空氣
商品餌是畜禽飼料的衍生物，但是有別於畜禽飼料，商品餌入水之後，必須要考慮餌料的狀態，也就是溶散和霧化狀態。
所以，商品餌基於畜禽飼料的營養配比，增加了餌料中植物蛋白比例，這樣餌料在加水後，會彼此黏連。
如果黏連效果確實不佳，也可以添加用小麥製作的拉絲粉，利用其豐富的小麥蛋白纖維，來增加餌料的黏連效果。由此可見，商品餌的黏連效果並不是一成不變的。
事實上，不管我們開餌如何打揉、揉搓，都無法徹底將餌團中的空氣擠出來，或多或少還是會有一些殘留。
殘留的空氣，確實會對餌團入水之後的溶散有一定的影響，但是這種影響，主要看餌料入水、沉底的時間長短。
二、釣點深淺和擠壓空氣之間的影響
如果釣點的水位比較淺，餌團入水之後，溶散的餌料入水之後，會因為餌料中有空氣，餌料膨脹得比較自然，往往會呈絮狀散開，對小體型魚的吸引力非常強烈。
按理説，這種狀態應該是一種理想狀態，但是，如果釣點比較深，餌料溶散後，沉到水底的時間比較長，就很容易吸引小魚鬧窩。
最後導致的結果，就是鈎餌還沒有落底，就已經被搶食一空，只剩下魚鈎到了水底，自然談不上任何的誘魚效果。
三、如何擠壓餌團中的空氣
我們分析完擠壓餌團空氣的必要性，那麼我們如何操作呢？其實我們只要做到散捏濕壓就可以了。
所謂的散捏濕壓，就是根據開餌時，餌水比的情況，來確定是捏還是壓，比如我們開的是搓餌，餌水比也就是0.7~0.8左右，相對拉餌，餌料是比較散了。
餌團的體積比較大，我們可以將餌團分成體積較小的幾份，取出用的那一份，然後放在手心中，用力地握住，握不動了就可以了。
如果餌水比比較大，如拉餌，都是1:1~1:1.2左右，餌團比較黏軟，用上述方法，很容易將餌團捏成死餌。
我們可以將餌團放在手心，另一隻手輕輕地蓋住餌團，輕輕地下壓，稍微用點勁就可以了。
畢竟我們不可能像液壓機一樣，產生特別大的壓力，理論上，餌料中的空氣也無法徹底擠壓出來。
當然，如果不擠壓餌團中的空氣，行不行呢？答案是肯定可以了，實際上，在很多老鳥的眼中，如果僅僅是為了避開小魚鬧窩，那麼這就是一個儀式感比較強的動作。
因為在實戰中，釣點深一些，即便擠壓了餌團，也不能徹底杜絕小魚鬧窩，但是，倒也不能説擠壓餌團中的空氣一點用也沒有。
因為擠壓過後的餌團，餌料的附鈎性明顯更好一些，尤其是在釣深水的時候，差別是非常明顯的。
所以，開餌之後，擠壓餌團這個步驟，還是被老鳥們保留了下來，而普及的開餌技巧中，都會特別提出這一點，開餌後，擠壓一下餌團中的空氣。
而在實戰中，餌團中空氣排出得越多，餌料入水後，附鈎效果就越好，反之，餌料就越容易從魚鈎上脱落。
