誘餌是用在垂釣下鈎之前撒入預定的釣點，以引誘魚羣來到窩點周圍聚集，便於將其釣獲的一種餌料。它的名稱既然稱之為誘餌，可見它的作用只是在於誘，而非為作為供魚食用的。因而製作誘餌，還必須注重誘餌的顏色和香味。
由於魚類的視力有一定侷限，通常的視稱只有1米左右，比較遲鈍。因此，誘餌的顏色要選擇魚類較為敏感的顏色，如黃色、綠色等。
誘餌除了必須注重顏色之外，還應具有香味。因為只有使魚聞到誘餌的香味，激發它的食慾後，魚兒才能被誘到釣點附近來。
誘 餌一般都以很細碎的粉狀和較大的顆粒形式投入水中，用細碎的誘餌，是使魚兒不能吃飽，如果吃飽了，魚兒就遊走了，達不到釣獲的目的。用較大的顆粒或固體誘 餌，也是讓魚吞食不近，只能聞聞味，只能在釣點的周圍徘徊遊曳，這就打到了不讓魚走的目的。當魚兒正由於吃不到喜愛的魚食而焦急煩躁的時候，若垂釣者將釣 餌放入水中，出現在窩點附近時，魚兒就會迫不及待的撲上去大口咬餌而上鈎。
作為撒窩用的誘餌，必須根據不同的水域、不同魚種的食性特點來選擇，不能隨便亂用，否則就不會收到良好的效果。
例如，垂釣者目標是釣鯉魚，那麼，誘餌中就應多用些玉米粉和豆餅粉以及一些顆粒類的餌料窩料。如果是以釣鯽魚為主，就要考慮到鯽魚喜好有香味和甜味的食物，應以濃香型誘餌來引誘，誘餌的組成應以黃豆粉和蠶豆粉、芝麻粉為主要原料。或者是酒米中藥米之類的窩料。若是以釣草魚為主要目標，就應該用的酸味的槽食投放做窩，而且還可用鮮嫩的青草紮成一個靶子，下面掛一塊石頭，將它沉到窩子中去。如果以誘釣鰱魚和鱅魚為主，誘餌就應含有酸味或者臭味的霧化性好的誘餌。
此外，還有一種長效果的誘餌，一次投入後，可以在半天甚至一天之內不需要再補餌，但仍能使誘餌保持着對魚的吸引力。長效誘魚有很多種，而且有葷素之別。在大型水域用的比較多的一款誘餌窩料就是豆餅塊，在釣位扔上一兩塊大豆餅就能堅持很長時間，誘魚效果還好。
