“酸”和“臭”，是歷來自制鰱鱅餌不可缺少的兩大法寶。不容置疑，鰱餌要酸，鱅餌要臭，這既是寶貴經驗，也是極其重要的配餌要素。美中不足的是：按老方法配製鰱鱅餌，不僅工藝較複雜，時間較長，甚至長到冬配夏用，既勞力又費神，而且那刺鼻的酸味，噁心的臭味，就足以令人生厭。唯物辯證法認為：“事物內都具有互相排斥又互相關聯，並在一定條件下互相轉化的兩個方面。”在這思想光芒的指引下，歷經十年有餘，遭遇多次挫折，幾乎在無路面走的時候，突然柳暗花明，天開雲散，曙光在前。鰱餌的“酸”，鱅餌的“臭”，終於被拋棄!從而研製出工藝簡單、配製快捷、原料價廉、並具有速效的鰱鱅新餌。
一、鰱魚餌：1．誘餌。①原料。菜籽餅30％，麩皮50％，羊油20％。②配製。先將加工成粉狀的菜籽餅和麩皮分別用文火炒香，再將羊油放在鍋裏化開，趁熱將菜籽餅和麩皮倒入鍋裏，快速炒動，使之均勻地粘上羊油，待冷卻後裝袋。2．釣餌。①黏合劑原料麪粉80％，羊油20％。②配製。在鍋裏將羊油化開，倒入麪粉並拌勻，然後單獨裝袋。3．釣餌配製。將70％的誘餌和30％的釣餌黏合劑放到盆裏，加適量的釣場水拌勻，放置一會即可。4．提示：①此誘餌對鰱魚極具誘惑力。不分肥水瘦水，不論魚塘水庫，不管晚春還是仲秋，只要有鰱魚的死水水域，此誘餌都能快速將鰱魚誘進窩。②陳餌的誘魚力依然如故。此誘餌即使在室內存放(要裝入玻璃瓶，用白蠟密封瓶口，嚴實避光)三五年，仍舊有鰱魚不可抗拒的誘惑力。③宜採用拋竿布窩法。採用拋竿定位布窩的好處是，大大節省餌料，魚的中鈎率相當高。採用拋投布窩法的壞處正好與此相反。
二、鱅魚餌：1．誘餌。①原料。蠶豆粉60％，麩皮10％，魚粉10％，紅糖10％，麻油(不能用香精替代)5％，藥酒(用丁香、桂皮、山楂、山柰、冰片、白芷、香草、大茴泡的高度濃香型糧食酒)5％，味精、麪粉少許。②配製。先將蠶豆粉、麩皮、魚粉分別用文火炒香，再把紅糖放到鍋裏，加入適量的水並燒開，倒入味精、麻油、藥酒，然後將上述三種備料和少許麪粉放到鍋裏拌勻，趁熱裝袋後用棉絮包緊，在夏季發酵10個小時即可。也可曬一天。2．釣餌。增味劑備料。將500克芝麻炒熟、磨細後裝瓶，將適量的蜂蜜、麻油、麪粉，用小瓶子、塑料袋分別裝好。3．釣餌配製。將90％的誘餌、10％的芝麻粉放到盆裏，倒人少許蜂蜜、麻油、麪粉，加人適量的水，攪拌均勻，使之幹稀適度。4．提示。①此餌效果頗好。好在誘魚快，鱅魚的中鈎率高。不論任何死水水域，其中鈎率可達90％以上。②此餌使用時受水温制約情況。當水温是15℃(氣温約為25～28％：)時，鱅魚的中鈎率低；當水温是20℃(氣温約為30一33℃)時，效果明顯；當水温在25℃以上(氣温是35％：以上)時，有立竿見影的效果。③此誘餌可以稍許變通。A．製成微酸餌。B配成鰱鱅通吃餌。將鱅魚誘餌和鰱魚誘餌搭配後，就成了鰱鱅通吃餌。
