谷麥釣法是指用谷麥做餌料的釣魚技法，所謂谷麥實際上就是用穀子、玉米、麥子等製成的餌料，作釣時既是窩料又是釣餌，最適合在湖庫等天然水體中釣大個體的鯽魚、鯉魚、草魚、青魚、鯿魚等，下面來看一看谷麥釣法精髓及注意事項吧！
一、釣點選擇
1、地形：谷麥釣法所用的釣具非常簡捷，正是簡捷的裝備使得谷麥釣法能到達台釣無法觸及的地方，例如陡坡下的坎位、密林邊的回水灣、樹林遮蓋的深水區等都是谷麥釣法理想的釣位。
2、深淺：谷麥釣法對釣點深淺有一定的要求，一般情況下建議釣點水深在2米以上，淺於2米的地方不用考慮，原因是大魚很少到淺水區活動，但具體釣多深還得取決於水情、季節等因素。
3、環境：谷麥釣法對釣點環境的要求比較高，其中最重要的是釣點環境必須能保持安靜，原因是谷麥釣法的目標魚主要是警惕性高的大魚，作釣時周圍環境越安靜越有利於大魚開口吃餌。
二、釣具搭配
1、竿：谷麥釣法一般都是用谷麥竿，所謂谷麥竿實際上就是前打竿，特點是手把節配有小型漁輪且竿體上有小型導線環，有些谷麥竿還具有可調式定位功能，可根據實際需要調整長度。
2、線：谷麥釣法一般用尼龍線，具體線號因魚情、水情、季節等不同而不同，例如魚活性較差的春、冬季可用1.0～2.0號尼龍線，而魚活性較強的夏、秋季則建議用2.0～3.0號尼龍線。
3、鈎：谷麥釣法一般用伊勢尼鈎、伊豆鈎或千又鈎，具體用幾號鈎要綜合考慮魚情、水情、季節等因素，例如主釣鯽魚時可用5～7號伊豆鈎，而主釣鯉魚時則建議用2.0～5.0號千又鈎。
4、漂：谷麥釣法一般建議用七星漂，七星漂是傳統釣沿用已久的魚漂，俗稱星漂、散子漂、蜈蚣漂等，優點是操作簡單、不用頻繁調漂且便於觀察漂相，缺點是抗風浪和抗走水能力差。
三、調漂技巧
1、重鉛找底：將漂豆間隔2～3釐米，漂座上加大鉛皮拋入水中，在重力作用下七星漂肯定全部沒入水中，抬竿將最上面一顆漂豆調至水平，此時最上面的漂豆和鉛墜的距離就是水深。
2、半水調漂：將漂豆全部下移超過魚鈎到鉛墜的距離，逐步修剪鉛皮直至最上面一顆漂豆水平，此時七星漂的浮力和鉛墜的重力正好相等，整個線組包括魚鈎在內都是懸浮在水中的。
3、上移漂豆：將漂豆全部上移直至漂露出2顆漂豆即可作釣，此時魚鈎是完全躺在水底的，釣靈時可將漂豆全部下移直至露出1顆漂豆，而釣鈍時可將漂豆全部上移直至漂露出3顆漂豆。
四、釣法精髓
1、打窩：打窩是谷麥釣法的重點，窩料就是谷麥，夏秋季打窩1～2小時即可下竿，冬春季要等2～3小時才能作釣，若條件允許建議提前1～2天連續打窩，打窩時最好同時打多個窩子，作釣時哪個窩子有魚就在哪個窩子裏釣。
2、走釣：走釣是谷麥釣法的核心，所謂走釣實際上就是遊釣於多個窩子之間，能走釣得益於麥穗、白條等小雜魚對谷麥不感興趣，加之谷麥釣法用的釣具又非常簡捷，這種釣法比台釣更具有主動性，相當於是人在主動找魚。
3、逗釣：逗釣是谷麥釣法的精髓，所謂逗釣是指沒口時要輕輕將餌料稍微提起來再放下去，這樣有利於魚發現餌料並能激發魚的攝食積極性，作釣時要從窩子外圍逐漸向窩子中間搜索，目的是最大限度的避免驚到窩子的魚。
五、注意事項
1、谷麥釣法的建議用前打竿，其一是中大魚時前打竿能放線搏魚，其二是前打竿多數是可調式定位竿，一根魚竿就能應對多種魚情。
2、谷麥釣法要從窩子外圍逐漸向窩子中間搜索，這樣能儘可能的避免驚到窩子裏的魚，若直接將餌料拋到釣點容易激起魚的警惕性。
3、谷麥釣法的精髓在於走釣和逗釣，其中走釣是指哪個窩子有魚就在哪個窩子釣，逗釣是指魚不開口時要輕輕提一提餌料逗魚開口。
