蛤蜊是蛤蜊科軟體動物的統稱，別稱蛤、蜆子等，全世界約共35屬199種，廣泛分佈於世界各大洋，我國有30餘種，代表品種有白蛤、青蛤、文蛤、花蛤、西施舌等，下面來看一看蛤蜊和花甲一不一樣吧！
一、物種論述
花甲是蛤蜊的一種。蛤蜊是最常見的食用貝類，別稱蛤、蜆子等，在生物分類學上屬於動物界、軟體動物門、雙殼綱、簾蛤目、蛤蜊科軟體動物的統稱，廣泛分佈於世界各大洋，約共35屬199種，我國有30餘種，常見的有白蛤、青蛤、文蛤、花蛤、西施舌等。
二、產地分佈
蛤蜊廣泛分佈於世界各大洋，包括北美洲西海岸、澳大利亞、法國、印度尼西亞、越南、日本、朝鮮、菲律賓、中國等地，尤以中國、日本、韓國、澳大利亞等地最常見，我國遼寧、山東、江蘇、浙江、福建、台灣、廣東、海南等沿海地區均有分佈。
三、代表品種
1、白蛤：白蛤是常見的一種蛤蜊，學名四角蛤蜊，我國沿海地區均有分佈，貝殼略成四角形，兩殼極膨脹，具外皮，頂部白色。
2、青蛤：青蛤是常見的一種蛤蜊，學名環文蛤，我國沿海地區均有分佈，貝殼外表黃白或青白色，有以殼頂為中心的同心層紋。
3、文蛤：文蛤是常見的一種蛤蜊，別稱黃蛤、油蚶、海蛤等，我國沿海地區均有分佈，尤以遼寧蛤蜊崗和江蘇沿海資源最常見。
4、花蛤：花蛤是常見的一種蛤蜊，學名菲律賓簾蛤，別稱花甲、雜色蛤等，我國遼寧、山東、江浙、福建、台灣等地均有分佈。
5、西施舌：西施舌是常見的一種蛤蜊，學名尖紫蛤，別稱漳港海蚌、車蛤等，我國沿海地區均有分佈，尤以福州一帶最為著名。
