專家解答
花螺是生活在海水之中的，現在大多數的花螺都是經過急凍以後再運輸的，所以現在市面上的花螺都是冷凍的，沒有新鮮的。
不過也有一些沿海的城市，可以買到新鮮的花螺。
因為花螺本身就是生活在海水之中的，再加上短途運輸對花螺不會造成太大的影響，所以沿海或離沿海城市比較近的地方，就可以購買到活的花螺。
知識擴展
如果是新鮮的花螺死亡了，是不建議食用的。因為死掉的花螺可能會產生較多的細菌和病毒，隨着它們死亡時間的增長，花螺體內的細菌也會逐漸增多。如果食用了死亡時間過久的花螺，可能會出現腹痛、腹瀉等食物中毒的現象。花螺的肉質鮮美，酥脆爽口，現在屬於非常受歡迎的海產貝類。不過花螺的養殖一般都是在沿海城市，內陸養殖是很難實現的。
