蚯蚓是最常見的環節動物，別稱地龍、曲蟮、堅蠶等，在生物學分類上屬於寡毛綱陸棲無脊椎動物的統稱，全世界約有3000多種，我國約有200多種，全國各地普遍都有分佈，下面小編就科普一下蚯蚓的作用有哪些吧！
一、生活習性
1、喜暗畏光：蚯蚓喜居在潮濕、疏鬆且富於有機物的泥土中，白晝蟄居泥土洞穴中，夜間外出活動，但對光線非常敏感，光照過強時會死亡，養殖時要搭棚遮光防止日光直射。
2、喜温畏寒：蚯蚓是變温動物，低於8℃時即停止生長髮育，生存最適温度15～25℃，繁殖最適温度22～26℃，0～5℃冬眠，0℃以下凍死，40℃以上死亡，32℃以上停止生長。
3、喜濕怕幹：蚯蚓喜歡潮濕、疏鬆且富含腐殖質的土壤，要求養殖牀含水量60%以上，但蚯蚓怕積水，濕度過大對其呼吸不利，也畏鹽，在鹽濃度高的溶液中會因失水而死亡。
4、喜靜畏動：蚯蚓喜歡安靜的環境，要求噪音低且不能震動，受震動後會表現出不安、逃逸等現象，因此橋樑、公路等附近不宜養蚯蚓，生活在工礦周圍的多生長不好或逃逸。
二、作用論述
1、生態價值：蚯蚓對生態平衡有着不可替代的作用，其一是蚯蚓挖穴鬆土、分泌粘液等為土壤中微生物生長創造了良好條件，其二是蚯蚓取食(土壤中有機質)、消化、排泄(蚯蚓糞)等活動對物質循環和能量傳遞功不可沒，因此蚯蚓也被生態學家稱作“生態系統工程師”。
2、藥用價值：蚯蚓是一味常見的中藥材，俗稱地龍、蠖蚓、豎蠶等，中醫認為蚯蚓“味鹹，性寒，歸肝、脾、膀胱經，有清熱、定驚、通絡、平喘、利尿等功效，可用於高熱神昏、驚癇抽搐、關節痺痛、肢體麻木、半身不遂、肺熱喘咳、水腫尿少等病症”，自古即入藥。
3、食用價值：蚯蚓有一定的食用價值，富含蛋白質、氨基酸、脂肪、礦物質、維生素等營養物質，研究表明蚯蚓中含有大量的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸(必需脂肪酸)含量非常高，非常符合現代人對食品營養的追求，以農副產品為飼料養殖的蚯蚓完全可作高營養食品。
4、飼料價值：蚯蚓是優質的天然飼料，源於蚯蚓中含有豐富的蛋白質且含量可佔乾重的50～65%，同時蚯蚓中含18～20種氨基酸，其中10多種氨基酸更是禽畜必需氨基酸，因此蚯蚓是成本低但增產效果出色的動物性蛋白添加飼料，可廣泛用於禽、畜、水產等養殖生產中。
三、養殖品種
1、赤子愛勝蚓：赤子愛勝蚓俗稱紅蚯蚓，也是最常見的養殖蚯蚓，個體比較小，體長約60～160毫米，體寬約3～5毫米，體節約80～110個，環帶一般呈橙紅色或慄紅色。
2、威廉環毛蚓：威廉環毛蚓俗稱青蚯蚓、綠蚯蚓、威廉腔環蚓等，個體比較大，體長約90～250毫米，體寬約5～10毫米，背面呈青黃、灰綠或灰青色，背中線呈青灰色。
3、參狀環毛蚓：參狀環毛蚓俗稱土蚯蚓，也是我國最常見的蚯蚓，個體比較大，體長約110～380毫米，體寬約5～12毫米，背部呈紫灰色，後部色稍淺，剛毛圈呈白色。
4、通俗環毛蚓：通俗環毛蚓俗稱黑蚯蚓，也是南方最常見的蚯蚓，個體中等，體長約130～150毫米，體寬約5～7毫米，體節約102～110個，背色呈草綠色，背中線呈深青色。
四、養殖方法
1、場地選擇：人工養殖蚯蚓的設備簡單，管理方便，可利用房前屋後、庭院空地以及舊木箱、廢桶、盆罐、竹筐、磚池、育苗温牀等，也可以利用蔬菜大田、果園、苗圃等。
2、養殖品種：養殖品種要根據地區、需要、條件等選擇不同的蚯蚓品種，如菜園、果園、苗圃多的地區可選青蚯蚓，舊房多、荒地多、土地少的地區及城鎮居民可選紅蚯蚓。
3、放養密度：等腐熟好的飼料調節好濕度後開挖溝槽，然後均勻放入含卵塊及幼體的蚯蚓種，上面再放上5釐米的飼料，密度可控制在2～2.5千克/平米或1～1.5萬條/平米。
4、餌料投喂：及時餵給蚯蚓充足的餌料是保證蚯蚓快速生長的必要措施，投喂餌料時可將餌料採用堆塊上投法，厚度10釐米，但不要將牀面蓋滿，不求平整，以便分離蚯蚓。
5、養殖管理：蚯蚓的最佳生長温度約15～25℃，冬季可以將養殖牀加厚到40～50釐米，餌料上蓋稻草，稻草上面再加蓋塑料布以保温、保濕，夏季儘量每天澆一次水降温。
6、適時採收：夏季每月採收一次，春、秋季節每1.5月採收一次，採收後及時補料，種蚓每年更新一次，養殖牀每年換一次，以保蚓羣的旺盛和防止自然發展造成種羣衰退。
