魚缸加鹽的目的不是為了消毒，因為鹽度超過20%才有殺菌消毒的功效，但這個濃度不要説淡水魚了，海魚也活不了。而一般淡水魚的話，下鹽的濃度為0.3-0.5%之間，這樣做的目的是改變水體的滲透壓，由於原本水的滲透壓是低於魚體的，所以水分會滲入，而下鹽後，滲入的水分就會減少。
