胭脂魚是胭脂魚科胭脂魚屬淡水魚類，別稱火燒鯿、紫鯿、燕雀魚等，最早的祖先叫原始骨鰾魚，可追溯到恐龍統治的中生代，素有“亞洲美人魚”、“一帆風順魚”等美稱，下面來看一看胭脂魚是什麼魚吧！
一、魚種論述
胭脂魚是胭脂科分佈在亞洲大陸的唯一物種，別稱火燒鯿、紫鯿、燕雀魚等，在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、輻鰭魚綱、鯉形目、胭脂魚科、胭脂魚屬淡水魚類，這種魚最早的祖先叫原始骨鰾魚，可追溯到恐龍統治的中生代。
二、形態特徵
胭脂魚體呈長橢圓形、側扁，腹部寬圓，腹緣較直，頭稍小，吻鈍、略突出，口下位、馬蹄形，鱗圓形，側線側中位，背鰭發達、始於胸鰭基稍後上方，胸鰭位置低，腹鰭約等於胸鰭，臀鰭位於背鰭後段下方，尾鰭深叉狀，雄魚體色呈胭脂紅色，雌魚體色呈黑紫色。
三、分佈範圍
胭脂魚主要分佈長江流域，尤以長江上游最常見，閩江流域也有分佈，因過度捕撈自然存在的野生羣體數量一直呈下降趨勢，為了保護這一物種我國已將胭脂魚列入國家二級保護野生動物，未經許可私自捕撈、販賣野生胭脂魚均屬違法行為。
四、生活習性
1、環境：胭脂魚是大型淡水魚類，魚苗和幼魚階段喜羣棲在水流緩慢的礫石水體上層，半成魚階段喜棲息在江河中下游的中下層，成魚階段多生活在江河上游的中下層。
2、食性：胭脂魚是雜食性魚類，從向下的嘴就能看出胭脂魚是底食性魚類，主要以底棲無脊椎動物及水底泥渣中的有機質、蟲卵等為食，也攝食藻類、高等植物碎屑等。
3、繁殖：胭脂魚是卵生型魚類，雄魚5齡以上、雌魚7齡以上性成熟，每年2月中旬性成熟個體均上溯到上游產卵，產卵期3月上旬至4月下旬，受精卵經7～8天孵化成仔魚。
