三文魚是馬哈魚嗎,和馬哈魚有什麼區別

三文魚不是馬哈魚,它們是不同的兩種魚。雖然它們都屬於鮭形目鮭科,但鮭科之下有若干個屬,三文魚屬於其中的鮭屬,而馬哈魚則屬於太平洋鮭屬。因此,它們是不同的兩種魚。另外,它們在外觀特徵、包含的品種等方面也有差異。比如,三文魚的顏色更鮮豔一些,而馬哈魚的顏色更暗一些,呈黃綠色。

三文魚是馬哈魚嗎,和馬哈魚有什麼區別

一、三文魚是馬哈魚嗎

三文魚和馬哈魚是比較有名的兩種魚,兩者都是可以食用的魚,且都能生活在海洋之中。從類別來看,二者也是比較接近的,具有一定的親緣關係。從所屬的目和科來看,二者是相同的,都是鮭形目鮭科中的魚。但鮭科之中包含若干個屬,所以同科並不能代表二者是完全一樣的。

事實上,三文魚跟馬哈魚並不是完全相同的,二者並不同屬。其中三文魚是鮭屬的,馬哈魚則是太平洋鮭屬的,説明二者並不是同一種魚。另外,二者在外觀特徵、包含的品種以及營養元素的含量等方面,也有一定的差異。

二、三文魚和馬哈魚有什麼區別

1、科屬區別:上文已經介紹過,三文魚和馬哈魚是同科不同屬的魚。三文魚是鮭屬,馬哈魚是太平洋鮭屬,因而不是同一種魚。

2、顏色區別:從外觀來看,二者的顏色有差異。三文魚是一種顏色比較豔的魚,但馬哈魚則是一種顏色比較暗的魚,它們的體色有時是黃綠的,有時是青黑的,腹部是銀白的。

3、品種區別:由於三文魚和馬哈魚是不同的兩種魚,因而其中包含的具體品種也是不同的。三文魚之中比較有名的品種有挪威三文魚、芬蘭三文魚等,馬哈魚的代表品種有馬蘇大馬哈魚等。

4、脂肪含量區別:三文魚和馬哈魚都屬於可以食用的魚種,不過二者的肉中含有的脂肪是不同的。相對來説,馬哈魚的脂肪含量較少,三文魚的則稍微多一些。