垂釣食用中華鱘已然成風，是無視法律還是無知？老釣客道出緣由

中華鱘作為我國的特有魚種，在環境逐漸惡化的今天，其野外的生存條件也被逐漸地侵蝕。部分野外生存的中華鱘已失去自然繁殖的能力，從而被有關部門列為瀕危物種保護了起來。

可就在這樣的立法保護下，眼明心亮的朋友，卻依然能夠通過各種媒體，以及實際生活當中，看到有的釣場公然投放鱘魚，以供喜愛釣魚的釣友來垂釣娛樂。

更甚至是由於鱘魚屬於口下位的魚種，為了更快地釣獲鱘魚，貿然使用特大的釣鈎，只等鱘魚遊過釣鈎附近之後，迅速提竿錨獲鱘魚。以滿足自己垂釣大體型鱘魚的美夢。

無獨有偶，鱘魚被廣大的釣場老闆和釣魚人作為垂釣魚種後，有飯店的老闆，為了推出新奇的菜品，以來招攬生意，滿足食客要求。從而在魚池的展示櫃中，存放多條鱘魚，以供食客挑選食用。

魚池展示櫃的邊角位置，還貿然寫着鱘魚的售賣價格。並且在食客要求食用鱘魚時，飯店的服務員便當面，處理鱘魚然後進行烹飪，直至端上餐桌。

面對這一系列的垂釣鱘魚，以及食用鱘魚，這樣對鱘魚的生命造成滅絕性影響的行為。難道不是對法律的無知和挑釁嗎？或許真相併不是如此，那就讓垂釣過鱘魚的老釣客來告訴您答案。

其實，無論是在各種媒體看到的垂釣鱘魚，又或者是在生活當中遇到垂釣鱘魚的釣場。他們所垂釣的鱘魚，並不是我們所熟知的中華鱘魚。而是被俄羅斯鱘和中華鱘雜交之後的魚種，屬於非天然的人工培育魚種。

雜交之後的魚種，有着生長速度快，體型巨大，耐氧和肉多的特點。從而滿足了垂釣當中，釣魚人想要釣獲大個體鱘魚的想法，自然而然的垂釣鱘魚的釣場也就流行開來。

在飯店當中遇見的，能夠提供食客食用的鱘魚，自然也不是受保護的中華鱘。大多數飯店當中提供食用的鱘魚，也多為俄羅斯鱘。像我們所熟知的天價魚籽，也正是俄羅斯鱘的魚籽。自然這樣的俄羅斯鱘，是可以食用的。

我國法律保護的主要魚種，是隻有我國境內才有的中華鱘，這類鱘魚的體徵多表現為，兩端尖細，背部狹窄，腹部平直。頭部呈三角形，吻尖且長。廣泛分佈於南方水域，在北方地區並不多見。

所以，無論是垂釣，還是使用鱘魚，都是沒有問題的。但如果是中華鱘，那就要付出慘痛的代價，接受應有的懲罰。

那麼，既然釣魚能夠垂釣鱘魚，如何最小限度地避免鱘魚受傷，以及穩妥安全地釣獲上岸，就成為了釣魚人要考慮的內容了。換句話説，也就是如何不採用錨魚的方式，把口下位的鱘魚正口釣獲呢？或許答案非常的簡單。

愛吃的餌料是釣獲鱘魚的關鍵所在，受市面上沒有專門售賣鱘魚餌料的限制，建議釣魚人在垂釣鱘魚的時候，直接使用鱘魚飼料垂釣。況且釣魚人能夠垂釣的鱘魚，也多數是養殖魚，使用鱘魚飼料垂釣就成為了不二之選。

解決了餌料問題之後，想要正口釣獲鱘魚，那就要依靠釣法的效果。受鱘魚是口下位的影響，多會貼在水底制餌。所以，餌料就要儘量的躺底才可以。並且為了保證雙鈎餌躺底，建議調目設定在一目左右，然後釣八目左右即可。若是想要鈎餌徹底躺底的話，還可以在這樣的基礎上面，通過向短子線加鉛的方式來實現。