賈先生和他釣上的大石斑
幾名成年男子才能拖動這條大魚
“我下鈎兩個小時，一條魚沒釣上來，有點灰心了，這時浮標突然動了，收線很重，肯定是條大傢伙啦，但沒想到是個‘巨無霸’。”18日早上，在三亞鴻州遊艇碼頭處，一條長約1.8米，重達280餘斤的讓眾多圍觀市民稱奇不已，而資深釣客賈先生則按捺不住心中的喜悦，“這是我釣過最大的一隻魚！”
數日前，三亞市民賈先生和幾名朋友乘坐遊艇出海遊玩，17日晚，遊艇駛到距三亞近海60海里左右的海域，眾人在此進行海釣。據賈先生介紹，他和船上的其他朋友都是海釣愛好者，皆有5年以上的海釣經驗，而此次出海，大家的收穫非常豐富，但釣上的大多是一些30斤左右的海魚。
“當時我的魚餌是一條小魷魚，下鈎到200米深的海里已有近兩個小時的時間，但一直沒有收穫，”賈先生説，看着周圍的朋友們在此期間釣上了不少魚，他心裏有些失落。據介紹，賈先生等人所使用的釣竿可固定在船上，當有魚上鈎後，便可靠電絞輪自動拉線，而魚線則長達1000米。
17日晚21時許，賈先生突然感到自己控制着魚竿有所晃動，他意識到這是有魚上鈎了，“魚的力氣很大，起初我估摸着也就在百來斤左右，但漸漸的，魚線被拉得越來越遠，差不多有300多米的距離，”賈先生説，他趕緊控制釣竿向後拉線，大魚則拼命向前扯，就這樣僵持了1個小時的“拉鋸戰”，大魚終於繳械投降。
釣竿把魚拉出水面後，賈先生也發現了這條魚的塊頭，這讓他大吃一驚，他試着把魚拉上船，但根本就拉不動。賈先生説，在另外3名朋友的幫助下，大家把這條大魚拉上了遊艇，他這才注意到，這是條石斑魚，竟有近1.8米長，起初估摸着這條大石斑可能有近200斤的重量。
收穫：4人合力才搬得起 驚人：普通電子秤秤不動
18日上午11時許，看到賈先生等人從遊艇上卸下石斑魚時，一些市民也感到非常吃驚，“第一次看到那麼大的石斑魚。”而大家的驚歎不無根據，記者也看到，4名成年男子合力才把魚從冰箱中搬出來，因為已經冷凍了近一天的時間，石斑魚整體有些蜷縮，但看上去仍兇悍十足，向外鼓起的魚眼足有一個電燈泡的大小。
漁民方先生告訴記者，他打漁已有近10年的時間，但是從來沒有見過這麼巨大的石斑，經過仔細查看，這種石斑的種類叫做七帶石斑魚，屬於石斑中比較名貴的品種。而在等待秤斤的過程中，一旁的圍觀者則紛紛掏出手機合影留念。
“這個電子秤稱重有200斤，搬來試試吧，”此時，遊艇上的一名工作人員拿來了一個電子秤。在大家吃力的把石斑魚挪到秤上時，在場的圍觀者們發現，魚超重了，居然秤不動。無奈之下，賈先生表示，他們打算把魚宰殺後再分塊秤重。而經過分塊秤重後，南國都市報記者發現，這條石斑魚的重量有260斤。漁民方先生表示，由於魚已死亡並經過冷存，而宰殺後也流失了不少水分，考慮到這些因素，這條石斑魚最初的重量應該在280餘斤左右。
18日，賈先生把他釣起來的大魚分給了其他幾名朋友，讓朋友一起享受他的戰果。談及釣大魚的經驗，老賈就兩句話，首先要有耐心，其次是放長線。
此外，記者瞭解到，市面上出售的龍膽石斑魚價位在150餘元一斤，而賈先生釣上的七帶石斑魚則要更貴一些，那麼這樣算下來，這條大石斑的價值保守估計也有數萬元。
知道多點石斑魚
據瞭解，石斑魚為觸礁性捕食型肉食魚類，它營養豐富，肉質細嫩潔白，味道鮮美，素有“海雞肉”之稱。石斑魚蛋白質含量高，且脂肪含量低，此外還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷及各種維生素，魚皮膠質的營養成分對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用，被稱為“美容護膚之魚”。
