搓餌大體上有三種形狀：水滴形、圓形、長條形。水滴形注重的是將鈎柄處搓得較圓滑，鈎體部位的餌相對較鬆散;圓形的搓餌是全封閉，外表都很光滑，在水中霧化的速度較慢。長條形的搓餌兩頭鬆散，中間圓實光滑，屬兩頭霧化快，中間殘留多型。搓餌易脱鈎與最後的拋竿手法有很大的關係，這也是白餌入水前人所能操控的最後一個重要環節。白餌輕，附鈎性相對弱，所以只能是盪出去，而不是靠竿尖的彈性彈出去的。
一般來講，在拋送餌料時，我們會把手捏在八字環或其以下，將主線繃直後輕拉使竿尖微彎後再送出去，借一點竿尖的彈力。但白餌卻不行，這樣彈出去十有八九會脱鈎。解決的辦法是改變一個細節，即在把主線繃直後，不使竿尖微彎，在一手放掉餌時的稍後一瞬間另一手揮竿將餌蕩至釣點。這一細小的改變，可使餌脱鈎的現象得到明顯改觀。
搓白餌，是個系統問題。首先要學會開白餌。白餌的吸水性往往很強，目前為止，最好比例的餌水比最高可達到1：4。吸水的量大，所以水要力爭一次性加足，吸水的時間要充足，在攪拌的時候要充分均勻，但又不能打得太粘。這就要求初學者多嘗試才行。其次是要把握好白餌中“麥蛋白”含量，也就是通常所講的“拉絲”含量。一般中搓餌中要求絲越少越好，絲少則容易霧化，更不易擋嘴。但太容易霧化會導致水較深時到底鈎上無殘留，釣不到魚。絲較多時，搓到鈎上比較不容易散落，但適口性不太好。兩者之間必須按照魚情來進行取捨。
熟能生巧，搓白餌也是如此，只有多練習，多體會並勤思考，最終必能做到隨心所欲。 拉白餌，也是一項技術活。我們知道，餌料能否拉出，取決於餌料中顆粒的大小，顆粒越大，拉出的餌團越大。而白餌往往是非常細膩的，如何能夠拉出來，技巧性很強。但如果要想把白餌拉出來象麥胚類餌料的效果，是不可能達到的。
