魚滋魚味：行氣活血祛風的天麻川芎白芷魚頭湯

窗外小雨淅淅瀝瀝，陰風冷雨，寒氣襲人。早上送女兒上學淋了雨，回來就覺得頭有些痛，趕緊的煲上天麻川芎白芷魚頭湯喝。

天麻有治風邪，祛風濕，止痛、行氣活血的功效。白芷有祛風解表，止痛，消腫排膿，燥濕止帶等功效。川芎有活血祛瘀，祛風止痛的作用。鱅魚頭味甘、性温、無毒，功能暖胃養血。對於女性朋友來説這是一款祛風止痛的湯水，無論作為平時保健還是應急都不錯。

食材準備

材料：大魚頭二個,天麻3片，川芎10克，白芷10克,枸杞、元肉各少許，紅棗2粒，蜜棗1粒。

輔料：黃酒，鹽。

做法步驟

1、藥材（枸杞除外）洗淨放入鍋內加適量水稍微浸泡後慢火煮開。

2、大魚頭洗淨放鍋內兩面煎香，盞入少許黃酒。

3、把魚頭轉至煲開的藥材湯裏大火燒開滾幾分鐘。

4、轉小火煲一個半小時，放入枸杞煲十分鐘，下適量鹽後熄火。

附圖：