翻板鉤一開始是湖南那邊根據炸彈鉤釣法改良出來的一種釣法，其特性是上魚率高並且適應能力強，操作也很簡單，所以很快就受到了眾多垂釣愛好者的喜愛並逐漸推廣開來，翻板鉤的主要餌料是糠餅，因此常常被用在糠餅養殖的魚塘裡。
1： 翻板鉤是什麼
翻板鉤名字的由來是根據它的釣法而有的，在四方形的糠餅其中一面裝上鉛塊，另一面裝上魚鉤，中間用帶螺紋的固定杆連線，整個裝好後投擲進水域裡，由於安裝的鉛塊和水的浮力相互作用，鉛塊因為重力大自然而然會在下面，糠餅就會翻轉過來，鉤子就能露出來，正因為其中糠餅的翻轉過程得來了翻板鉤這一稱號。
2： 翻板鉤的上魚原理
翻板鉤的上魚原理是利用魚兒對餌料識別相似性的特性，因此釣上來了魚。魚在識別食物上是缺乏一些辨識能力的，看到草以為都是草，看到糠餅以為沒有釣鉤。還有一種上魚原理是，魚在進食時喜歡先清理掉遮擋進食的東西然後再進食，所以尤其是在用翻板鉤掉鯉魚的時候，現象更加明顯。
3： 翻板鉤的製作
鉤環：安裝魚鉤的零部件。將一個一分錢從中間鑽一個孔，這個一分錢最好用八十年代那種鋁製的，孔徑大約在2.5毫米左右，然後以此孔為中心點鑽3-6個孔，相連線起一個固定的作用，鑽這種鉤環3到8個均可。墊片可選擇薄點的鋼片、鋁合金片;連線杆可以用自行車輪裡的鋼絲，取帶有螺紋的一端然後在另一端做一個環，環就是用來連線魚線的，螺紋的那段用來固定糠餅，當然這個連線杆可以直接用魚線替代;鉛塊一定要使用圓餅形狀的鉛塊，漁具店可以買到，重量在三十到四十克即可。
最後說一說魚鉤，它是翻板鉤的關鍵所在，一定要選擇6-8號的伊勢尼鉤。其他鉤型都容易跑魚，尤其釣大魚;其次一定要買鉤尖最鋒利的伊勢尼魚鉤，進口的更好，大小6到8均可，推薦7號，十斤二十斤的都夠用;魚鉤要經常換。
4： 使用注意事項
糠餅相較於花生餅、豆餅、草料之類的長效窩料來說，霧化效果還有味型都是相對來說比較好的，糠餅可以持續的霧化，從誘魚到中魚基本上不間斷;其次做窩的時間也是比較長的。
因此購買糠餅的時候可以通過聞和掂量來判定，聞它的香味，掂量它的重量，相對輕一點的霧化效果就好，太重就偏緊實，霧化效果相對差一些。
選擇微波爐烤糠餅的時候，可以增加糠餅的香味，提前三到六分鐘烘烤，然後帶出垂釣，烘烤後的糠餅由於被動加熱，沉積的香味分子被啟用，所以很香，同時由於水分被進一步蒸發，可降低其霧化的效果。想要增加霧化效果就採取蒸的方法。
