塘鯴是鯰魚嗎,和鯰魚的區別是什麼

科屬區別:塘鯴是鬍子鯰科鬍子鯰屬的,鯰魚是鯰科鯰屬的。鬍鬚數量區別:塘鯴有4對鬍鬚,鯰魚則只有2對鬍鬚。魚鰭區別:塘鯴的背部有非常明顯的魚鰭,鯰魚的背部則沒有。嘴巴區別:鯰魚的嘴巴非常大,塘鯴的則是正常大小。肉質和營養價值區別:鯰魚的肉質比塘鯴的更細嫩、鮮美,而且營養價值也更高。

塘鯴是鯰魚嗎,和鯰魚的區別是什麼

一、塘鯴是鯰魚嗎

塘鯴和鯰魚都是在我國分佈比較廣泛的淡水魚,而且二者在外觀上是非常類似的,若不仔細觀察的話很容易認為二者是完全相同的。但其實塘鯴並不是鯰魚,二者只是外觀比較像,而且屬於同目的魚而已。其實,塘鯴和鯰魚在很多方面都是有差異的,可以從很多方面將二者區分開。除了類別之外,其實它們很多外觀特徵以及肉質等方面都不太相同。

二、塘鯴和鯰魚的區別是什麼

1、科屬區別:上面已經介紹過,塘鯴和鯰魚是同目之中的魚,二者都是鯰形目的,但二者的科和屬都是不同的。具體來看,塘鯴是鬍子鯰科鬍子鯰屬的,而鯰魚則是鯰科鯰屬的。二者是同目的魚,說明二者有一定的親緣關係,但科、屬都不同說明二者還是有很大差異的,不能將二者混同。

2、鬍子數量區別:塘鯴和鯰魚的嘴邊都有鬍鬚,不過二者的鬍鬚數量是不同的。塘鯴的嘴邊有四對鬍鬚,也就是8根;但鯰魚的嘴邊則只有2對鬍鬚,也就是4根。

3、魚鰭區別:塘鯴和鯰魚背部的魚鰭也是有差異的,這個區別可以很明顯地觀察到。塘鯴的背部有非常明顯的魚鰭,但鯰魚的背部則沒有。

4、嘴巴區別:塘鯴和鯰魚的嘴巴也有差異,大小並不相同。鯰魚的嘴巴是比較大的,塘鯴的嘴巴則是正常大小。

5、肉質和營養價值區別:塘鯴和鯰魚都是能夠食用的魚類,但它們的肉質和營養都有很大的差異。塘鯴的生長速度比較快,但這也會導致它們的肉質比較差,有時候還會有比較重的腥味;鯰魚的肉質則比較細嫩。二者的營養也不停,相對來說鯰魚的營養價值更高。