相关家常的精选知识

各地虽然都有酸菜鱼，但各地做法都所不同，虽然主要以新鲜草鱼为主料，但加的辅料不一样，味道也不一样。下面我给大家介绍一道家常酸菜鱼的做法。食料准备主料：草鱼肉400克，酸菜250克。调料1：鸡蛋清1个，盐适量，白糖1茶匙，料酒1汤匙...

草鱼肉嫩味美，搭配春菜做成汤类，十分美妙爽口。我们平时吃大鱼总是剁块红烧。但殊不知，草鱼本是草食性鱼类，加蔬菜做汤更能吃出它原本的鲜味。这一道美味的草鱼春菜汤就是味道的证明。用料：葱红辣椒香菜春菜盐1姜切片辣椒...

鲢鱼有白鲢和花鲢之分。白鲢以植物性浮游生物及藻类为主食，花鲢则以动物性浮游生物为主食。鲢鱼中含有多种营养物质，具有独特的健脑、益智、保健功能，对学生身体和智力发育有好处。鱼头中含有氨基乙磺酸，具有维持视神经功...

主料：鲢鱼1000g调料：葱(适量)姜(适量)香菜(20g)泡红椒(20g)油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)厨具：炒锅具体做法：1鱼清洗净，除去鱼鳞和内脏。2.用刀在鱼正反两面划几刀，用盐、料酒、酱油涂抹，腌十分钟。...

黑鱼是一种味道鲜美的鱼类，其营养价值很高，已被我国各大养殖场地作为经济鱼类养殖。黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效。吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之...

简介：黑鱼是一种肉食性鱼类，酸菜鱼一般吃的是鲶鱼。此次用黑鱼做主要是因为朋友送来一尾黑鱼。常年在外垂钓。吃的大部分是鲤鱼，草鱼。鲫鱼也就熬个汤。如果在水边烤鱼，一般钓上来就烤是会有土腥味的。要大快朵颐，就得吃像...

简介鲤鱼营养价值很高，含有大量的蛋白质，以及人体所需的营养成分，常吃鲤鱼有益于提高人体的抵抗力，增强体质，把家常做鲤鱼的方法就是炖鲤鱼，把鲤鱼油炸之后用简单的调料炖，味道非常好，做法简单，今天分享给大家用料鲤鱼葱姜蒜花...

家常红烧鲤鱼的做法过程详细配有图片主料：鲤鱼一条1.先剁快，用葱、姜、蒜、酱油、盐、鸡精拌匀鲤鱼块2.然后撒入面粉或干淀粉适量，拌匀3.油半锅，加热至9成，放入鱼快4.炸成金黄色即可，量凉待用5.在锅内加少许凉水，放入鱼快，烧...

自己做水煮鱼，最大的好处是可以用好油、用少油，不必让鱼片完全泡在油里，从而减少油脂摄入，吃起来更健康更安全；其次是可以按自己的口味控制麻辣程度，毕竟不是所有的人都能承受火辣辣地道道的川味麻辣口感，掌握一个自己家里能...

我是一个钓鱼人，且非常爱吃川菜，觉得香辣的东西特别好吃，特别下饭有食欲，这样一来经常钓鱼后就会在家自己研究一些鱼的香辣川味的做法，这道菜便是从红烧鲤鱼演变过来的，做法跟红烧鲤鱼基本一样，但是味道绝对好过它，下面就分享...

一道我平时比较喜欢的家常焖鱼，酸甜微辣开胃下饭，做这道菜，别忘了多煮些米饭哟！主料：草鱼中段400g、番茄2个、青椒2个、葱2棵、姜1小块、大蒜2瓣。调味料：料酒10ml、生抽15ml、白醋15ml、白糖15g、白胡椒粉少许、淀粉适量、...

简介鲤鱼寓意吉祥象征着年年有余，是大家饭桌上最常见的鱼种，红烧鲤鱼更是大家非常喜爱的一道美味家常菜，味道咸鲜，颜色鲜亮，汤汁浓郁，味道鲜美。用料主料大鲤鱼一条辅料花椒八角葱姜大蒜红烧酱油醋黄酒盐做法步骤1、把鲤鱼...

草鱼营养丰富，常吃可以提高身体免疫力，而对身体瘦弱、食欲不振的人来说，还可以开胃、滋补。所以下面我就来给大家说说草鱼的烹饪方法。做草鱼以后红烧、水煮、清蒸、醋溜等方法，这里说个红烧瓦块鱼的做法。食料准备草鱼、...

会钓鱼也得会做鱼，近来上中班，白天闲的的无事，正好损友在家里带了几只蛙出来，想着做一份水煮美蛙鱼，基本材料都有，想好就干早上去市场买了一条鱼，买了点香菜，其他材料家里都有现成，买好回家，准备其他材料先剪了些干辣椒段，生姜切...

简介糖醋草鱼是我们家中常吃的一道佳肴，家庭聚会除夕晚上都少不了这道菜肴，其象征着年年有余，日子红红火火。糖醋草鱼做法简单，酸甜咸鲜可口，外焦里嫩、肉质鲜嫩，老少皆宜。用料主料草鱼辅料葱姜蒜花椒粉泡椒酱油醋白糖醋做...

鲫鱼豆腐汤是一道老少皆宜的冬季养生汤。民间有‘冬鲫夏鲇’之说。鲫鱼豆腐汤是一道味道醇香健胃，清热，降火的汤。其汤汁浓白鱼肉鲜美。鲫鱼不仅鲜美肉质细嫩，而且营养全面。含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养...

鱼有很多种做法，或清蒸、或煎炸、或红烧，味道都有自己的特色，下面笔者便为喜辣的钓友们介绍一道香辣鱼的做法。食材准备葱、姜、蒜、鲤鱼、豆腐、豆芽、香菜制作方法（1）把鱼清理干净。（2）切下来鱼头，鱼尾，中间切成段。（3）豆腐切...

简介：小时候我们家最常见的食物就是这道家常鲤鱼，因为从小就接触，在很早的时候就学会了这道菜。这道家常菜虽然并不是很名贵，但是每一次吃这道菜都会有小时候美好的回忆。喜欢吃鲫鱼的朋友有空的时候可以试一下这道菜，操作...

乌龟吃玉米、稻谷、小鱼、瘦肉、白菜等家常食物。通常饲养的龟都是水龟，这类龟大多偏爱吃肉，只有少数喜欢吃素，所以喂食主要选择动物性饵料，可以用小鱼小虾、螺肉蚌肉、昆虫蠕虫等喂养，也可以买一些牛羊肉，但要选择偏瘦的部...

松鼠鲈鱼，做法难度很高，一直以来，我以为它是厨房的一个梦。但人总要做出一些尝试，下厨做了一道松鼠鲈鱼，虽然不好看，但总算成了个形。下次做，可能会更好。食料准备：鲈鱼、土豆、盐、糖、料酒、酱油、醋、淀粉做法步骤：1、鲈鱼...

简介：鲢鱼是一种大体型鱼类，垂钓鲢鱼，一般是不会空军的，夏季尤为适合，大鲢鱼只要咬钩，必然是钓到手抽筋，因为鲢子都是一群一群的，表示钓起来很凶猛，有没有！而且淡水鱼类，鲢鱼长得跟其他鱼都不同，看着眼睛长在头两侧，身体巨大，特别是...

麻辣鱼一直都是人们餐桌上的最普通的家常菜，这种味道做出来的鱼，让很多人都大呼过瘾。其实麻辣鱼做起来很简单，只需要选择一些带有辣味的调料，还有能够让味道保持鲜美的佐料，就能够成为一道爱不释口的美味佳肴。1：准备材料...

鱼，不仅味道鲜美，还富含营养，其常吃不仅可以养肝补血，还可以泽肤养发。因此家家户户餐桌平常都会备有一道鱼菜。那么鱼的家常做法该怎么做呢？现在家常菜中，烹饪鱼食以红烧、清蒸、水煮较为常见，因为笔者就给大家分享辣味红烧...

简介鲫鱼除了鱼汤其实还有很多很好吃的做法，比如今天我要教给大家的这个干烧小鲫鱼，刺酥味美，老少皆宜。鲫鱼的药用价值非常大，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，其性味甘、平、温，含大量...

简介鲫鱼是我们家最喜欢吃的鱼，其中家常炖鲫鱼，做法简单，肉质细嫩，味道鲜美且做法简单，是我家常做的一道佳肴。用料鲫鱼葱姜蒜香葱香菜料酒酱油醋盐做法1、鲫鱼收拾干净，用厨房用纸擦干水分，打上花刀2、炸鱼，将鱼炸至双面金黄...