相关红烧的精选知识

香辣可口的红烧三道鳞鲤鱼的做法

香辣可口的红烧三道鳞鲤鱼的做法

简介三道鳞鲤鱼又称德国镜鲤。它和罗非鱼一样是从外国进口的物种。鱼塘垂钓有时能见到一两条。这种鲤鱼比亚洲鲤鱼生长更快,身上只有背部有一些鳞片。基本上没有鳞。三道鳞肉质十分鲜美。通常情况下,不容易遇到,菜市场也...

肉质鲜美鲜嫩多汁红烧武昌鱼

肉质鲜美鲜嫩多汁红烧武昌鱼

简介常吃鱼男人聪明,女人漂亮,孩子越来越聪明。武昌鱼肉质鲜美,最长就爱那个的做法就是清蒸了,其实武昌鱼红烧也是非常好吃的,不过油,直接炖,肉质细腻,鲜嫩多汁,保留了武昌鱼选有的那种鲜味别提多好吃了,下面大家跟我一起看看吧...

美味香辣红烧带鱼的做法

美味香辣红烧带鱼的做法

简介:带鱼是很好吃的一种海鱼,比较常见,肉特别多,刺少。一般过年过节常吃这个。偶尔钓鱼回来,不管上没上岸,都会买带鱼回家,一般都是油炸了然后红烧,没有特别多的做法,这道菜就叫家常带鱼吧。我喜欢吃带鱼,妻子孩子们也都喜欢吃...

鲜嫩可口红烧野生大鲫鱼的烹饪方法

鲜嫩可口红烧野生大鲫鱼的烹饪方法

简介鲫鱼肉很嫩,吃起来没有土腥味。用鲫鱼代替鲤鱼来红烧,虽然肉少,但是贵在嫩。去朋友家做客,喝酒,吃鲫鱼,也是一件很高兴的事情,有朋自远方来不亦乐乎?另外,鲫鱼十分适合秋天食用,从朋友家归来,我自己也买了几条野生鲫鱼,学着做...

温胃补气的滑嫩红烧鲫鱼做法

温胃补气的滑嫩红烧鲫鱼做法

简介鲫鱼的营养价值极高富含蛋白质,其药性温平,能进补、利尿、温胃、补足中气,鲫鱼汤更是下奶的首选。鲫鱼更是非常适合上班族食用,延缓衰老,强身健体,提高免疫力,紧致皮肤。用料主料鲫鱼辅料葱姜蒜花椒辣椒料酒酱油白糖淀粉...

红烧梭鱼的做法

红烧梭鱼的做法

梭鱼体被圆鳞。背侧青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹。为近海鱼类,喜栖息于江河口和海湾内,亦进入淡水。性活泼,善跳跃,在逆流中常成群溯游。鱼,在中国的年里是必不可少的一道菜,寓意年年有余,富贵有余,而且梭鱼的营养价...

咸鲜可口美味红烧鲫鱼的做法

咸鲜可口美味红烧鲫鱼的做法

简介鲫鱼除了鱼汤其实还有很多很好吃的做法,今天我就教大家一个红烧鲫鱼的做法。鲫鱼的肉质非常细嫩,肉味鲜美,富含大量的微量元素,营养成分非常丰富,含维生素,脂肪,矿物质,蛋白质,对人的身体非常有好处。用料鲫鱼葱姜蒜干辣椒...

肉质细嫩味道鲜美红烧鳊鱼的做法

肉质细嫩味道鲜美红烧鳊鱼的做法

简介今天我来教大家做一道美味好吃的红烧鳊鱼,鳊鱼又名武昌鱼,湖北地区鳊鱼已很常见的鱼种,也是很便宜的一种鱼,它具有滋补身体,强健脾胃之功效,可以预防高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。这是爸爸经常做的一道菜,用最简单...

舌尖上的鱼宴之红烧黑鱼

舌尖上的鱼宴之红烧黑鱼

黑鱼别称为鳢鱼、蛇皮鱼、乌鱼、鯝鱼、活头等等。黑鱼肉中富含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素,有祛风治疳,补脾益气,利水消肿之效;身体虚弱,特别适合低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良的...

家常红烧鲤鱼的做法

家常红烧鲤鱼的做法

家常红烧鲤鱼的做法过程详细配有图片主料:鲤鱼一条1.先剁快,用葱、姜、蒜、酱油、盐、鸡精拌匀鲤鱼块2.然后撒入面粉或干淀粉适量,拌匀3.油半锅,加热至9成,放入鱼快4.炸成金黄色即可,量凉待用5.在锅内加少许凉水,放入鱼快,烧...

红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法

原料:1、带鱼斩块并在鱼块上划几道口子(可以更好入味);2、姜片、大蒜、葱均适量;3、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、冰糖3-4颗、盐少许搅拌成湿料。做法:1、热油加姜片,入鱼两面稍微煎黄,加大蒜粒和一半的葱段;2、先加料酒1汤匙去鱼腥...

营养丰富养生滋补红烧鲤鱼的做法

营养丰富养生滋补红烧鲤鱼的做法

简介秋季是进补的好时机,吃鱼进补是非常好的选择,鱼不但味道鲜美好吃营养价值更是非常的高,胆固醇含量远低于红肉多吃鱼还有助于长寿。鲤鱼含有非常丰富的优质蛋白质和氨基酸,人体能很好的将其吸收。所以秋天吃鲤鱼是很好...

咸鲜可口味道浓郁红烧小鲫鱼

咸鲜可口味道浓郁红烧小鲫鱼

简介鲫鱼是我认为味道最好吃的鱼。如果做法得当,把它的鱼腥味全都去掉,那么鲫鱼的美味是没有人可以抵抗的。今天我就跟大家分享一下,我这道半焖半炖得红烧小鲫鱼。那味道真是太赞了。下面就来看看我的做法吧!用料鲫鱼葱姜...

简单易学家常红烧草鱼的做法

简单易学家常红烧草鱼的做法

简介家常红烧草鱼是过年过节时老百姓饭桌上的一道必备菜,象征着年年有余,日子富足。且做法简单易学,工序简单,草鱼不像鲫鱼鲤鱼那样土腥味重不容易烹调,所以只要稍微用心大家都可以学会这道美味的家常红烧草鱼,在家庭聚会时...

色泽诱人味道鲜美红烧鲤鱼

色泽诱人味道鲜美红烧鲤鱼

简介鲤鱼蛋白质含量丰富,脂肪含量低,非常适合红烧食用。红烧鲤鱼色泽诱人,味道鲜美,且营养丰富在我家非常受欢迎,没回去钓鱼我都会留下一两条鲤鱼拿回家红烧,给全家人吃,这次钓了两条18麟特意拿回来拍个做法跟大家分享。用料...

咸鲜可口美味红烧大鲫鱼的做法

咸鲜可口美味红烧大鲫鱼的做法

简介从小就爱吃鱼,鲫鱼的各种烧法都好吃,今天给大家介绍的是红烧鲫鱼。红烧鲫鱼色香味美,营养丰富,富含营养成分,老人小孩病人都非常适合吃,很有营养。鲫鱼做不好容易有土腥味,一定要注意细节,下面大家就来看看我的做法吧。用...

红烧鲅鱼的做法

红烧鲅鱼的做法

原料:1斤半左右鲅鱼一条、老抽、生抽、姜片、料酒、淀粉、花生油、葱姜、盐、蒜片、香菜。做法:1、鲅鱼去头和内脏洗净,加老抽、生抽、姜片、料酒、淀粉腌制20分钟;2、锅里热花生油,放入葱姜炝锅,倒入腌好的鱼;3、稍微翻动几...

家庭菜谱红烧罗非鱼做法

家庭菜谱红烧罗非鱼做法

简介罗非刺少,非常适合老人小孩食用,不管是清蒸还是红烧,味道都很鲜美。今天我就来教大家红烧罗非的做法,咸鲜可口,口感非常好,非常好吃!用料罗非鱼葱姜蒜料酒酱油花椒大料盐做法1、清理罗非鱼,改刀2、把鱼煎至双面金黄3、锅...

好吃上瘾的红烧黄花鱼

好吃上瘾的红烧黄花鱼

2016年春节回老家过年跟大姐学习了红烧黄花鱼的做法,但自己尝试了一次并不算成功,这不,17年回老家过年,又学习了一次,真的超好吃,详细做法大家看以下几张照片吧。洗净后过油大黄花鱼2条,洗净后过油,要炸到8层熟。调汁调汁,这步...

红烧黑鱼做法

红烧黑鱼做法

原料:黑鱼一条。调味:盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱姜蒜、花椒、红尖椒、八角、酱油、料酒、少许的醋、白糖。做法:1、黑鱼杀完洗净,切成段;2、炒锅热油,用花椒、红尖椒、八角、葱姜蒜爆香,下入黑鱼翻炒;3、加入酱油,淋少许的醋...

有鳊有翘有小鲫,一碗红烧正如意

有鳊有翘有小鲫,一碗红烧正如意

时间:2019年10月09日12:53天气:晴到多云钓场:无名小溪(溪流)饵料:酒米,蚯蚓鱼种:鲫鱼其他鱼钓法:传统钓竿长:3.9米线组:1.0通线钩型:4号伊豆朝天钩国庆节还没玩爽,这就上班了。国庆节的天气不怎么样,钓了两次鱼也难解瘾。对于钓鱼人...

路亚到黑鱼怎么做的吃,红烧黑鱼做法

路亚到黑鱼怎么做的吃,红烧黑鱼做法

黑鱼的营养很丰富,肉中富含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;有祛风治疳,补脾益气,利水消肿之效;身体虚弱,特别适合低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良的人食用。主料:黑鱼辅料:葱、姜、辣椒、...

肉肥汁多味道鲜美红烧鲫鱼

肉肥汁多味道鲜美红烧鲫鱼

简介鲫鱼味道鲜美肉质细腻。鲫鱼富含大量蛋白质,强健身体,增强免疫力,紧致肌肤。红烧鲫鱼,色泽鲜亮,味道浓郁,做法简单,掌握了红烧鲫鱼的方法你可以运用到其他鱼的做法上,红烧鲤鱼草鱼黑鱼鲶鱼做法都是通用的。用料主料鲫鱼辅...

红烧鲫鱼的做法

红烧鲫鱼的做法

现在鲫鱼一直都是很多人餐桌上的一道常吃的美食,有很多人喜欢用红烧的方法来烹制鲫鱼,其实红烧鲫鱼的做法很简单,而且准备食材也比较容易,以下就为各位钓友分享红烧鲫鱼的做法。1:准备材料首先准备好一条鲫鱼,然后再准备适...

汤汁浓郁的红烧鲤鱼做法

汤汁浓郁的红烧鲤鱼做法

简介鲤鱼营养丰富,富含大量蛋白质,对身体非常有益。鲤鱼寓意吉祥象征着年年有余,是大家饭桌上最常见的鱼种,红烧鲤鱼更是大家非常喜爱的一道美味家常菜,味道咸鲜,颜色鲜亮,汤汁浓郁,味道鲜美。用料鲤鱼葱姜蒜杭椒料酒酱油淀粉...