相關香辣的精選知識

香辣可口水煮鰱魚的做法

香辣可口水煮鰱魚的做法

簡介第一次用鰱魚做水煮魚,水煮魚是我非常愛吃的一道佳餚,吃膩了草魚、黑魚、鮎魚,今天我去市場買了一條大白鰱做一道美味的水煮鰱魚給家人常常,做法很簡單,跟普通的水煮魚一樣,需要注意的一點鰱魚刺不少,片魚片時儘量片的薄...

香辣美味水煮草魚的做法

香辣美味水煮草魚的做法

簡介“我愛你就像愛吃水煮魚”——王蓉的一首《水煮魚》唱大江南北,印象中的插曲有食物的只有一曲。水煮魚這個源於河派廚師無意的創制,沒想到人氣的大江南北,實在是無法預測的。水煮魚繼承了水煮牛肉優秀的傳統,口感更加...

舌尖上的魚宴之香辣水煮黃顙魚

舌尖上的魚宴之香辣水煮黃顙魚

自上回赴浦東的某野浜殲滅黃軍實彈演習之後,俺的同事一直唸叨着啥時再去打一次伏擊戰,正巧又遇超級菜鳥最近有點閒也想一起釣個魚,再趕上給力國假一天,綜上天時、地利、人和——決定三人成隊再戰黃軍。收穫的黃...

酸爽香辣重慶酸菜水煮鮎魚的做法

酸爽香辣重慶酸菜水煮鮎魚的做法

簡介香辣水煮魚是一道深受食客喜愛的地道川菜。香辣鮮香,魚肉鮮嫩爽滑油而不膩。香辣的調料既滿足了人們對味道的需要,又有效的去除了魚肉的腥味。辣而不燥,麻而不苦。在烹調的時候加入酸菜,把這兩種味道加在一起,是水煮魚...

香辣美味的水煮草魚的做法

香辣美味的水煮草魚的做法

簡介:香辣水煮魚口味香辣,喜歡吃辣的人可以抽時間嘗試做一下這道菜。魚肉我選的是草魚,因為我們家人都比較喜歡吃這種魚,買了草魚,在菜市場就可以處理的很好,自己回家稍微加工一下就能夠吃到美味可口的飯菜!用料:草魚乾辣椒花...

家常風味菜——香辣魚

家常風味菜——香辣魚

魚有很多種做法,或清蒸、或煎炸、或紅燒,味道都有自己的特色,下面筆者便為喜辣的釣友們介紹一道香辣魚的做法。食材準備葱、姜、蒜、鯉魚、豆腐、豆芽、香菜製作方法(1)把魚清理乾淨。(2)切下來魚頭,魚尾,中間切成段。(3)豆腐切...

魚滋漁味:香辣水煮活魚的做法

魚滋漁味:香辣水煮活魚的做法

喜歡野釣,是因為塘裏投喂飼料的魚,肉質比較糙,尤其是養殖塘裏的鯉魚,味道真得不好。但野生鯉魚,不是那麼好釣的,尤其是一些大魚,更是很難遇到。故而,想要做出一道美味的魚食,也不是那麼容易。這裏,給釣友分享香辣水煮活魚的做法...

香辣可口的葱拌鯉魚的做法

香辣可口的葱拌鯉魚的做法

簡介鯉魚是一種好吃的魚類。但因為家常做法中,魚線有時不能完全去除,所以會留有很大的土腥味。我的做法就是買到鯉魚後先拿清水養幾天。然後做的時候抽魚線。加料酒去腥。正好岳父在家。妻子買了一條大鯉魚。不準備養了...

紅紅火火香辣草魚片的做法

紅紅火火香辣草魚片的做法

簡介我們家都很喜歡吃辣的食物,紅紅火火啊!今天正好做了香辣草魚片這道菜,然後下面有位大親愛的就一直求菜譜,我也是非常的開心,然後這兩天就趕緊的準備買了魚,上傳了這道菜的製做過程,希望大家喜歡!!~~喜歡吃辣的朋友不要忘記...

香辣口可口營養豐富的水煮草魚烹飪方法

香辣口可口營養豐富的水煮草魚烹飪方法

簡介一場秋雨一場寒,今年北京的冬天比往年來的要早,在這冷冷的日子裏來一鍋熱氣騰騰,又麻又辣,鮮嫩可口的水煮魚那就再好不過了了!今天我就跟大家分享一下我做水煮魚的方法,主料就是草魚,因為我覺得草魚容易找,味道也很鮮美,不...

香辣草魚塊的做法

香辣草魚塊的做法

主料:草魚1條輔料:葱半棵、姜7-8片、幹辣椒10個。調料:料酒2大匙、醬油2大匙、雞精1小匙、糖1小匙、鹽1小匙、幹澱粉2大匙。做法:1、草魚洗淨,切成拇指大小的段,用料酒、1大匙醬油、雞精、幹澱粉,一半份量的葱段和薑片醃20分...

魚滋魚味:香辣可口的紅燒魚頭

魚滋魚味:香辣可口的紅燒魚頭

其實我是不喜歡吃魚頭,感覺肉肉太少了,除了魚骨就沒啥肉了。所以魚頭要是燉湯比較好一些,至少可以喝一些魚湯。這次做紅燒魚頭也是魚不太大,想整個燒了吧,鍋太小不好煎,只好把魚尾去掉,把魚身多留一些在魚頭上,這樣魚頭的肉肉...

好吃到根本停不下來的香辣烤魚

好吃到根本停不下來的香辣烤魚

今日為大家奉上一道嫵媚一家人都喜歡吃的“香辣烤魚”,只要你學會了就能HOLD得住廚房了。僅就這一道菜就能稱霸朋友圈了,有木有啊。話不多説,説多了就要流口水了。現在馬上為大家講解一下是怎麼操作的吧。【主料】:魚肉10...

香辣可口水煮草魚片的做法

香辣可口水煮草魚片的做法

簡介:水煮魚片是很常見的一道桌上美味,水煮魚片不僅僅可以吃到美味的魚肉還可以喝鮮美的魚湯。小時候,我媽媽就常常給我們做這道菜,我也是在長時間的觀察中,自學成才的!這道菜選用草魚和青魚都是可以的!用料:草魚橄欖油黃豆芽...

川味香辣鹹鮮水煮草魚的做法

川味香辣鹹鮮水煮草魚的做法

簡介水煮魚是一道非常有名的川味名菜,基本上是逢吃必點,但是呢飯館吃水煮魚我總是擔心他的油會反覆利用,所以我經常在家自己做水煮魚吃,方法並不複雜,想吃的時候來一條,好吃經濟實惠還健康,何樂而不為啊。用料草魚豆瓣醬辣椒...

香辣酸爽酸菜草魚的烹飪方法

香辣酸爽酸菜草魚的烹飪方法

簡介草魚味道鮮美肉質細嫩,是製作水煮魚,酸菜魚的佳品。今天我去早市買了一條大草魚,打算給家人做一天酸菜魚吃一吃。北京的冬天今年來得特別早,一家人圍着一盆熱氣騰騰酸爽香辣的酸菜魚,瞬間幸福感會爆棚的!有木有!用料草魚...

香辣美味愛心魚排的做法

香辣美味愛心魚排的做法

簡介:鮎魚肉質比較鮮嫩,十分適合烤制,烤出來的鮎魚問着就有一股魚的香味,上邊撒點孜然,比羊肉鮮嫩的多。試問,鮮字怎麼寫,不就是左邊魚右邊羊嗎?正好女友要來,平時釣魚太忙,雖然電話一個沒落下的接了,可是女友已經有點不支持我了...

魚滋魚味:開胃的香辣豆豉蒸魚

魚滋魚味:開胃的香辣豆豉蒸魚

記得小時候,媽媽下班回家,時常會做上一道豆豉蒸魚。用細鹽醃好的草魚段,加上些豆豉和幹辣椒,大火蒸個十來分鐘就能吃上。別看配料和做法都不復雜,味道卻十分香辣鮮美,用一塊魚,足以扒下一整碗白米飯呢。後來,我也多次如法炮製...

香辣可口麻辣鰱魚的做法

香辣可口麻辣鰱魚的做法

簡介鰱魚使肉質非常鮮美的一種魚,我家經常吃鰱魚,一個原因是味道好還有一個原因是鰱魚的價格非常便宜。做鰱魚最好的的方法我覺得就是酸菜魚或者麻辣鰱魚,麻辣鰱魚非常好吃,味道香辣椒麻,鹹淡適中非常可口,我們全家人都愛吃...

家庭無油煙香辣烤魚

家庭無油煙香辣烤魚

簡介翹嘴優質鮮美,含有多種用養成份,且個體不大,非常適合燒烤。今天我就來教大家,怎麼樣在家用烤箱烤制好吃的香辣烤魚用料主料翹嘴魚輔料辣椒孜然面油料酒鹽做法步驟1、把魚洗乾淨,塗抹料酒,醃製30分鐘,孜然粒碾碎摻上辣椒...

爽口香辣泡椒帶魚的做法

爽口香辣泡椒帶魚的做法

簡介:泡椒帶魚是媽媽教我的第一道菜。因為我要在外面上班,離家比較遠,媽媽擔心外面的飯菜不合我的胃口,特意將我最喜歡的這道菜教給我。事實證明,這是媽媽做的最明智的決定,現在的我不僅僅廚藝飛漲,就連媽媽也對我另眼相看!用...

香辣美味剁椒羅非魚的做法

香辣美味剁椒羅非魚的做法

簡介:羅非魚鮮嫩無比,被稱作非洲鯽魚,其實它和鯽魚不是一種。鯽魚一般沒有腥味,羅非魚釣上來手一摸,腥味特別大,而且魚鰭十分扎手,一般還是用抄網吧。在北方,釣羅非魚一般在一年裏最熱的八月份,因為羅非魚要求的水温比較高才好...

香辣剁椒鰱魚塊的做法

香辣剁椒鰱魚塊的做法

簡介:自打記事以來,家裏飯桌上最常見的菜就是香辣剁椒魚塊,小時候不敢吃,怕辣,長大後,我不僅學會這道菜,還愛上了辣味。鰱魚一般在超市就可以買到,和我一樣喜歡吃辣的親們,空閒時間可以嘗試做一下這道菜,詳細的步驟就在下面!用料...

釣友傾情奉獻好吃的香辣烤魚

釣友傾情奉獻好吃的香辣烤魚

我是一個釣友,我也特別愛吃魚,今天就把一家人都喜歡吃的香辣烤魚的做法分享給大家,只要你學會了就能HOLD得住廚房了。僅就這一道菜就能稱霸朋友圈了,有木有啊。話不多説,説多了就要流口水了。現在馬上為大家講解一下是怎麼...

幹鍋香辣魚塊——鰱魚的做法

幹鍋香辣魚塊——鰱魚的做法

簡介:魚頭用來燒湯,魚身就做了這個——香辣幹鍋魚塊。適合這個寒涼的秋冬季節,香辣開胃的一鍋,吃着暖心又暖胃,絕對過癮。主料:鰱魚500g輔料:油適量、鹽適量、豆瓣醬30g、白酒3ml、老抽10ml、蒸魚豉油15ml、糖5g、葱適量、姜...