在肥水中釣魚，對許多釣友來説，也是個很棘手的事，這是因為在肥水中孳生許多微生物，這些是魚兒的美食，尤其是鰱鱅魚，只要張嘴，就有食物進口。所以肥水中的鰱鱅很難上鈎，其他魚由於長期寓居在這些肥水之中，而肥水一般來説會偏酸，很可能養成嗜酸習性。我們有過這樣的經歷：在肥水中用酸而釣鰱時，經常有鯉魚上鈎。在偏酸的水體中釣草魚，用微酸釣餌效果很好，這些都與水有關。
肥水因輕重程度不同，魚兒攝食也會因水而異，如重度肥水，水中微生物過多（包括死去的），影響太陽的通光度，使光合作用降低，易造成水中缺氧。在這樣水體中魚非常不適，它們對抗的方法就是不愛覓食，在水中懶洋洋的不愛動。所以釣肥水魚也是眾釣友一道不好解的難題。像是我們一般垂釣的水域，上有肥水，下有淤泥，這的確是難上加難，本來在肥水中的鯉鯽等底棲性的魚比鰱鱅要易於上鈎，但但水底有淤泥，如釣墜配置不當，下鈎時，釣餌陷入淤泥之中，魚兒發現不了，亦難上鈎。如果靠打窩子將魚招過來，魚兒咬在泥中去覓釣餌，也是難以將魚釣上來的。所以在淤泥厚的地方垂釣，在釣組的配置上要做相應的調整。
根據我們的經驗，在釣肥水魚時做一下調整和選擇，效果會好一些。
在時段的選擇上：上午比下午好，下午因水體經太陽照射，水温上升，水中微生物繁殖更甚，魚兒更不願咬鈎。
在氣候的選擇上：以颳風天為好，如果肥水塘不颳風，一潭靜水，死氣沉沉，魚兒不易咬鈎。雨後更是釣肥水塘的好天氣。當然，在其他各種水體中，都是雨後好釣魚。一般來説下雨會稀釋水的肥度。風總是跟着雨走，風雨之後是上魚的最佳時機，故漁諺中有：風雨前不下鈎，風雨過後大豐收。
在釣位的選擇上：應選迎風岸和進水口，或選增氧機周邊。在釣深淺的選擇上應根據所釣對象魚的習性以及當時的水温等為依據而定，這當然要有一些臨場應變的能力。
在釣具的選擇上：由於肥水魚咬鈎比較輕，亦不及大水面的清水魚那麼有衝撞力，所以釣具應從輕從細，從輕細中求靈敏。
在釣餌的選擇上：應從鬆散從軟，時魚兒易於中鈎。可加入微酸餌，如魚不咬鈎，可逐漸將酸味加濃一些，從中篩選出“酸”的最佳用量。
