俗話説：“三分釣七分餌。”餌料在垂釣過程中的作用重之又重，餌料具體又可分為誘餌窩料和釣餌，誘餌主要負責誘魚，釣餌則重在讓誘來的魚吞餌中鈎。誘餌在魚密度較小的釣場中作用巨大，如果連魚都不能誘來，又何談讓它們吞鈎呢？下面，我們就來介紹三種發酵誘餌的配製方法。
一、混合發酵誘餌
原料：高粱、青稞、小麥、碎玉米，任選一種即可，數量由釣者自己來定。
配製方法：將原料淘洗乾淨，然後在水中泡1～2天，泡至無硬心即可。隨後將其瀝乾水，用旺火來蒸，冒大氣後再繼續蒸40分鐘就可以了。出鍋倒在台板上，在上面灑蒸鍋水和散，然後攤開晾至不燙手也不那麼涼後，加曲藥攪勻。隨後裝在容器內，稍稍壓實蓋上蓋子。將容器放在保温的地方，用棉絮或稻草捂嚴，促其發酵。天熱的情況下，三四天即可，天涼的話，就需要放個五六天了。打開蓋子，如果感覺餌料的香味很淡，那麼就繼續發酵。發酵好的餌料要放在較為陰涼的地方，以防發酵太狠變酸變苦。
特點：雖然這種誘餌製作有點麻煩，但是誘魚的效果卻非常好，它曲香味濃，入水久久瀰漫，聚魚效果遠遠好於一般的誘餌。不過需要注意的是，此餌料不易保存，記得用剩的餌料要放在陰涼處，以免發酵過頭不能再用，一次最好做一週的用量，不要太多。
二、發酵玉米槽誘餌
原料：玉米粒3千克，甜酒藥2包。
配製方法：先把玉米粒放入清水中泡36小時，泡的過程中要勤換水，避免玉米粒變質，泡至能輕掐開即可，隨後將玉米粒放在鍋裏用中火煮至熟透裂開，但不要過爛。出鍋後，可適量加涼白開來降温，待其温度在30～35度之間時，將2包甜酒藥倒入拌勻。提前找一個塑料桶用水刷淨並用白酒消毒，這時候將拌好的玉米倒入其中，並在表面噴灑白酒消毒後密封，找室內涼台乾淨的地方放置，夏天一般發酵四五天就行了。
特點：這種餌料酒香四溢，在水下具有非常強穿透力，能快速誘魚，並且長久留魚，可釣鯉魚，也可釣草魚，同時可兼釣鯿魚。傳統釣法可以直接用發酵好的玉米或者是嫩玉米來做釣餌下釣，台釣的話，將發酵好的汁液滴在做釣餌的面餌中即可。釣魚效果顯著。
三、發酵麥麩誘餌
原料：麥麩5千克，甜酒藥2包。
配製方法：先將麥麩用開水燙熟，然後晾至30～35度時，倒入甜酒藥，對其進行充分攪拌。拌勻後倒入事先備好的塑料桶（刷淨並用白酒消毒）內，然後在表面噴灑白酒消毒後密封，找室內涼台乾淨的地方放置，夏天一般發酵四五天就行了。
特點：此誘餌在水中的穿透力同樣很強，誘魚快，效果明顯，你只用試一次就知道了。
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