拉餌是利用餌中含有小麥蛋白形成一定的纖維束這一特性，把鈎放在餌盤上，用餌團壓住鈎，持線的手輕輕把鈎拉出即能掛上餌。拉餌所拉出的餌球大小、溶解速度快慢，是否能達到釣目標魚的要求，主要靠拉餌的質量和調製方法。我們需要先知道餌水比、餌料比、溶解度等，才能更好地調製拉餌。
1.拉絲餌的纖維長短怎麼控制：加入短絲的餌，或把餌打幾下，把纖維打短。加拉絲粉，可以讓纖維長點。
2.拉絲餌的霧化速度怎麼控制：適當加點粘的餌，或輕打幾下（注意，不能多打）
3.拉絲餌的拉出形狀怎麼控制：前面的控制好了，剩下就是餌和水的比例了。
4.拉絲餌的比重大小怎麼控制：餌料的包裝袋上都會標明比重，你可以根據需要調配。如果沒標。只有自己試，一般比重大的餌，在外觀上可以看出來。顆粒較多的比重一般較大。
5.拉餌：手指張開，快速拌餌，放置3—5分鐘左右，略加糅合即可。記住我們要一次性把水加足，等吸足水後，放到一邊醒餌。等餌醒好後5—10分鐘，把它團成一團，放在手心，兩手擠壓出空氣成團。放在拉餌盤上就能拉了。魚猾偏粘，魚大拉大，魚小拉小。拉餌軟硬似耳垂，不可以用軟硬來控制，應以溶散度控制，魚慢則快，魚快則慢。
